【摘 要】
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在科技日新月异、物质日益丰富的今天,人们对自己生活方式以及日常产品的需求已经由满足基本功能的生理需求转向为标榜个性、愉悦自我的心理需求。此次研究的目标人群——在
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在科技日新月异、物质日益丰富的今天,人们对自己生活方式以及日常产品的需求已经由满足基本功能的生理需求转向为标榜个性、愉悦自我的心理需求。此次研究的目标人群——在职SOHO族由于其所处的工作环境、收入水平以及生活方式等因素决定他们的这种心理需求更为迫切。对生活品质的追求、对自我个性展示的潜在需求已经深入到目标人群生活形态的各个方面。在职SOHO族的饮食生活行为在健康均衡饮食、个性食疗生活体验等潜在需求的作用下对厨房的存在形式提出了新的诉求。因此此次设计研究从其生活形态出发,通过定性研究与定量研究的生活形态调研方法,挖掘目标人群现有的饮食生活存在的问题,并对问题做了深刻的研究分析,在此基础上提出了符合其生活形态的厨房形式——“智慧厨房”;并对“智慧厨房”设计的“智”因素与“慧”因素做深入研究。在阐明了“智慧厨房”的“智慧”所在以后,从工业设计的角度分析了“智慧厨房”设计的空间构成、厨房设施、创新功能等因素,并确立了设计概念物化实施过程中的五大原则,这些原则包括设施智能化,操作人性化;厨房消耗绿色,低碳化;厨房智慧传承,情感交流平台开放化;起居,餐厨一体化;食疗体验个性化等。论文最后以“智慧厨房”案例设计来验证论文提出的设计方法,并进一步完善面向在职SOHO族的“智慧厨房”设计思路。
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