随着新课程改革的不断开展和深化，更好地使学生主动地、创造性地进行研究性学习，是所有教师和教育者追求的目标。新课改在取得一系列可喜成绩的同时，也遇到了部分困惑和瓶颈，比如，千篇一律的内容空洞、形式雷同的“模式化探究”随处可见。美国生物教育专家John Richard Schrock（石李察）说过这么一句话：一节好课的关键，不仅仅在于授课的形式，更重要的在于内容。怎样把握新课改的精髓，正确看待新课改，采用恰当的教学形式，传达丰富的生物学知识（教学内容）本身，要不要把每节课、每个模块的教学内容都改成一种教学形式，多种教学形式能不能都收到良好的效果，成为亟待解决和论证的课题。本研究选取了三个基础相同的班级作为实验班级，分别将相同教学内容《发酵与食品加工》、《细胞的基本结构》，采用讲授法、实验教学法、小组讨论法三种不同的教学形式传授给三个实验班级，通过命题测验成绩、问卷调查学生学习自主性和兴趣性是否有所提高、访谈调查听课教师意见等三个方面比较分析三个实验班级的教学效果，最终得出初步结论：只要内容丰富——扎实、充实、真实，只要课堂设计合理——有序、有理，只要教师准备充分——挖掘教材、敢于实践，高中生物相同教学内容不同教学形式，不管采用哪种教学形式，都应该收到良好的效果。本研究还尝试将三种不同的教学形式在《发酵与食品加工》一节课中呈现，并以此参加校级比赛，通过访谈调查听课评委意见，以及评委打分，获得了很好的名次，得到很高的评价，收到了非常好的效果。得出初步结论：高中生物相同教学内容不同教学形式，不管采用哪种教学形式，都应该收到良好的效果，在教学实践中，完全可以有机、灵活地把多种教学形式组合起来，也会收到非常好的教学效果。