长江流域饲料作物周年优质高效生产关键技术研究

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在当前畜禽产品供给不足的情况下,建立完善的饲料周年种植模式,是促进南方畜牧业发展的有效保证。本文以夏季饲料玉米为核心,研究其与4种冬季饲料作物复种模式的生产效益。选用黑麦草、毛苕子、油菜、紫云英4种冬季饲料作物,设置3个播期,4个密度,进行大田试验,以确定4种冬季饲料作物的最佳播种期和种植密度,研究不同复种模式下周年饲料产量差异形成的机理。玉米间作大豆是解决饲料玉米粗蛋白含量偏低的有效途径,但大豆耐荫性是间作整体效益的限制条件。本文为简化间作下饲料大豆耐荫性筛选程序,利用遮阳网遮光筛选耐荫大豆基因型,2年分别选取8个和12个不同基因型大豆,进行大田试验,设置大豆和玉米间作、大豆单作、苗期遮光、分枝期遮光、开花结荚期遮光5个处理,建立了大豆耐荫性评价体系、筛选出了可用来评大豆耐荫性的鉴定指标。主要研究结果如下:1. 播种期和密度对冬季饲料作物产量有显著影响。在本试验中,在9月下旬播种,黑麦草播种量为20.25 kg/hm~2、毛苕子播种量为37.50 kg/hm~2、饲料油菜种植密度为6.00×10~5株/hm~2、紫云英播种量为40.50 kg/hm~2时,可获得最大生物量(干重),分别为21.21 t/hm~2、7.59 t/hm~2、21.30 t/hm~2、4.94 t/hm~2。此时毛苕子粗蛋白含量最高,油菜和紫云英粗蛋白含量相近,约为毛苕子的40%,但比黑麦草高出约30%。2. 冬季饲料作物收获后,各高产小区(黑麦草:P1D1;毛苕子:P1D3;油菜:P1D4;紫云英:P1D4)的土壤理化性质有显著差异。种植黑麦草后5~30 cm土层土壤紧实度较高,种植油菜后的土壤微生物多样性较高,种植毛苕子后拟杆菌门(本试验区优势菌门)较高。种植黑麦草后,土壤中的全氮、碱解氮及速效磷含量均显著降低;种植毛苕子和紫云英后,土壤中全氮、碱解氮含量最高;而种植油菜后,土壤中的速效磷含量高。3. 不同前茬作物对夏季饲料玉米生长有显著影响,前茬为黑麦草的玉米叶片净光合速率、茎秆伤流量、伤流液中可溶性糖含量显著低于前茬为毛苕子、油菜、紫云英的处理。不同前茬作物对夏季饲料玉米养分吸收有显著影响,前茬为毛苕子、紫云英时,有利于后茬玉米对N的吸收,不利于P的吸收;前茬为黑麦草时,有利于后茬玉米对P的的吸收,不利于N的吸收;前茬作物为油菜时,则有利于玉米对P、N的吸收;不同前茬对后茬玉米K的吸收无明显差异。毛苕子-玉米复种模式下,玉米生物量最高。4. 不同复种模式间周年饲料作物产量、蛋白质产量有显著差异。毛苕子-玉米、油菜-玉米复种模式下,收获的粗蛋白产量高,分别为3.47 t/hm~2、3.38 t/hm~2;黑麦草-玉米、油菜-玉米复种模式下收获的饲料产量高,分别为35.12 t/hm~2、36.97 t/hm~2。综合考虑饲料产量及粗蛋白产量,油菜-玉米复种模式优于其他三种复种模式。5. 饲料大豆玉米间作模式下,不同基因型大豆的耐荫性存在明显差异,各大豆材料的耐荫性与大豆开花结荚期遮光处理下的耐荫性呈显著正相关,可利用开花结荚期遮光处理来简便快速筛选适宜于与玉米间作的饲料大豆材料;根据开花结荚期遮光处理下的耐荫性综合评价,将供试材料聚类为3类,结果与玉米间作大豆的耐荫性高度吻合;利用建立的回归方程对供试材料的耐荫性进行预测,结果与综合评价值(D)高度一致,说明利用花结荚期遮光处理后少数几个单项指标耐荫系数建立的回归方程,可用于玉米间作大豆模式下耐荫材料的快速评价与筛选。
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