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漆酶(laccase)是一种含铜元素的多酚氧化酶(p-diphenol oxidase),又称苯二醇氧化还原酶(EC1.10.3.2)。漆酶通过与空气中的氧气结合作用,能够催化包括单、双酚及多酚类、甲氧酚类、胺基酚类、芳香胺类、抗坏血酸和芳香硫醇类等多种酚类和非酚类化合物氧化,并生成相应的化合物与水,同时也被称为“绿色催化剂”。除去漆酶传统应用生漆干燥成膜外,漆酶在造纸工业、环境保护、有机合成、食品工业、染料降解、生物传感器等领域都有相关的应用。但是,当漆酶被用于上述工业中时,往往需要接触一些偏碱性