几种农艺措施对日光温室越夏黄瓜品质和产量的影响

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在夏季,日光温室内普遍存在高温、强光的环境,严重影响蔬菜的生产。改善温室环境,促进蔬菜生长,提高蔬菜产量和品质,十分必要。此外,由于近十余年来设施蔬菜化肥过量使用造成蔬菜品质下降和土壤环境恶化,设施蔬菜减肥增效日益成为研究的热点。本文通过对运城新绛温室内环境的测定,对日光温室内进行不同降温处理对比试验,同时在各降温处理下设伴种栽培以及地膜覆盖处理,比对不同处理对黄瓜生长发育、产量、品质的影响,以期得到最优降温处理方案,同时,进行不同肥料处理对比试验,选出利于当地蔬菜生产的最佳施肥方案,减少化肥的施用。实验结果表明:1.在生长指标上,自然通风+遮阴+喷雾降温处理增幅最大。而不同降温处理下小麦组、覆盖组均能增加黄瓜株高、茎粗、叶面积,自然通风+遮阴+喷雾降温处理+覆盖地膜处理与自然通风降温处理+覆盖地膜处理相比,株高、茎粗、叶面积分别增加了37%、20%、23%;自然通风+遮阴+喷雾降温处理+不覆盖地膜,伴种小麦处理与自然通风降温处理+不覆盖地膜,伴种小麦处理相比,株高、茎粗、叶面积分别增加了45%、33%、13%。2.自然通风+遮阳处理叶绿素含量较其他组高,更利于黄瓜生长,其次是自然通风+喷雾、自然通风+遮阴+喷雾组。地膜覆盖以及伴种小麦组虽在自然通风处理组表现不佳,在整个黄瓜生长阶段来看,地膜覆盖与伴种小麦在一定环境条件下有利于黄瓜叶绿素合成。3.自然通风+遮阴、自然通风+遮阴+喷雾降温处理环境更适宜黄瓜生长。降温处理与伴种栽培和地膜覆盖的结合,黄瓜抗氧化酶活性增加,膜脂过氧化程度降低,减轻了高温对细胞的伤害。4.伴种栽培及地膜覆盖利于越夏黄瓜可溶性蛋白含量的增加,而自然通风+遮阳降温处理下的各处理叶片可溶性蛋白含量最高。5.在各降温处理组下,自然通风+喷雾、自然通风+遮阴+喷雾降温处理糖含量变化大,更有利于黄瓜糖含量积累,降温处理下的地膜覆盖及伴种小麦同样促进了黄瓜糖含量的增加。6.在黄瓜产量及每公顷果实产量来看,表现最优组合为自然通风+遮阴+喷雾降温处理+不覆盖地膜、自然通风+遮阴+喷雾降温处理+覆盖地膜处理,而每公顷果实个数上表现最优组合为自然通风+遮阴+喷雾降温处理+不覆盖地膜,伴种小麦处理,而在单果重上,自然通风+喷雾降温处理+不覆盖地膜,伴种小麦处理、自然通风+遮阴+喷雾降温处理+不覆盖地膜、自然通风+遮阴+喷雾降温处理+覆盖地膜处理表现最优。7.各降温处理中,自然通风+遮阴+喷雾降温处理+不覆盖地膜,伴种小麦处理维生素C含量最大;自然通风+喷雾降温处理+覆盖地膜与自然通风+遮阴+喷雾降温处理+不覆盖地膜,伴种小麦处理可溶性糖含量高;自然通风+遮阴+喷雾降温处理+不覆盖地膜,伴种小麦处理相较于其他处理可溶性蛋白含量高;自然通风降温处理+不覆盖地膜处理硝酸盐含量高,自然通风+遮阴+喷雾降温处理,覆盖地膜处理硝酸盐含量低。8.减施15%的化肥,增施33%有机肥,能够促进黄瓜的生长,提高黄瓜的品质及产量。而在品质、产量上,与常规施肥相比,在小区产量上高出16%,可溶性蛋白以及可溶性糖上分别高出9%、0.3%,在维生素C上高出4.6%,其各个品质与常规施肥相比,基本上优于常规施肥。9.减施15%化肥,增施33%有机肥在黄瓜生长、叶绿素、可溶性糖、及产量上的表现,能够替代常规施肥,应用于生产实践。
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