毛竹林-食用菌立体复合经营模式研究

来源 :中国林业科学研究院 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jxy_su261314
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毛竹(Phallstachys edulis)是我国最重要的生态经济竹种,复合经营为毛竹林经营存在的问题提供了有效解决途径。竹菌复合经营是一种见效快、经济效益高的竹林复合经营模式,但通过林分结构调控、基质配比优化和食用菌选择等措施来促进食用菌良好生长与竹林综合效益增加的研究较少。本文以竹林高值化经营为出发点,根据食用菌生长特性、套种技术难度等建立毛竹林下套种长裙竹荪(Dictyophora indusiata)、大球盖菇(Stropharia rugosoannulata)、黑皮鸡枞(Oudemansiella raphanipes)三种模式,设置高中低三种林分密度和三种基质配比(长裙竹荪为100%砻糠、50%砻糠+50%竹屑、100%竹屑;大球盖菇为50%砻糠+50%稻草、50%竹屑+50%稻草、100%竹屑;黑皮鸡枞为竹屑10%+木屑50%+棉籽壳20%+麦皮17%+石膏2%+糖1%、竹屑30%+木屑30%+棉籽壳20%+麦皮17%+石膏2%+糖1%、竹屑50%+木屑10%+棉籽壳20%+麦皮17%+石膏2%+糖1%),以传统经营毛竹林为对照,开展毛竹林下套种食用菌种类、基质配比和林分结构的最佳组合研究,以期为竹菌立体综合经营提供科学依据。主要研究结果如下:1.毛竹林下套种食用菌样地新生竹平均胸径均高于传统采笋伐竹经营模式对照样地,大部分样地出笋、成竹率高于传统经营模式样地。长裙竹荪套种样地比对照样地平均胸径分别增加12.93%、15.84%、13.38%、26.66%、15.18%,大球盖菇套种样地比对照样地平均胸径分别增加14.87%、25.42%、28.05%、26.94%、20.08%,黑皮鸡枞套种样地比对照样地平均胸径分别增加16.98%、27.34%、14.04%、15.73%、15.75%。说明毛竹林下套种食用菌对竹笋和新生竹生长发育有促进作用。2.毛竹林套种食用菌后,土壤有效磷、速效钾、全磷、全钾含量显著增加。长裙竹荪套种样地有效磷含量在采收结束增加16.50%、在中密度100%砻糠基质中增加41.61%,速效钾含量在采收结束后4个月增加16.24%、在中密度100%竹屑基质中增加19.31%,全钾含量在中密度50%竹屑+50%砻糠基质中增加10.03%;大球盖菇套种样地有效磷含量在采收结束后4个月增加181.12%,速效钾含量在采收结束后4个月增加46.01%、在高密度50%竹屑+50%稻草基质中增加20.00%,全磷含量在采收结束后4个月增加16.63%、在低密度50%竹屑+50%稻草基质中增加19.36%;黑皮鸡枞套种样地速效钾含量在采收结束增加98.85%,全磷含量在中密度50%竹屑+10%木屑+40%其他基质中增加45.45%,全钾含量在采收结束后4个月增加33.73%。说明毛竹林下套种食用菌一定程度上改善了竹林土壤养分条件。3.毛竹林套种食用菌后,土壤微生物生物量显著增加。长裙竹荪套种样地土壤微生物PLFA总量、真菌生物量、细菌生物量在采收结束后4个月分别增加40.77%、71.43%、36.22%;大球盖菇套种样地土壤微生物PLFA总量、细菌生物量、放线菌生物量在中密度50%竹屑+50%稻草基质中分别增加17.77%、18.53%、21.13%,革兰氏阳性菌/革兰氏阴性菌在采收结束后8个月增加21.54%;黑皮鸡枞套种样地土壤微生物PLFA总量、真菌生物量、细菌生物量、放线菌生物量在采收结束分别增加50.89%、106.12%、42.61%、51.39%,革兰氏阳性菌/革兰氏阴性菌在采收结束后4个月增加9.01%、在中密度30%竹屑+30%木屑+40%其他基质中增加22.46%。说明毛竹林下套种食用菌促进了微生物的生长繁殖。4.毛竹林—长裙竹荪模式中,中密度50%砻糠+50%竹屑基质产量最高,达到400kg/亩;毛竹林—大球盖菇模式中,中密度50%砻糠+50%稻草基质产量最高,为275kg/亩;毛竹林—黑皮鸡枞模式中,中密度10%竹屑+50%木屑+40%其他基质产量最高,为86kg/亩。5.毛竹林下套种食用菌的经营效益远高于传统竹林经营。在不将竹材与竹笋经济产出计入的情况下,套种长裙竹荪模式的最大纯收益为8000元/亩,产投比为2.00;套种大球盖菇模式的最大纯收益为8950元/亩,产投比为2.86;套种黑皮鸡枞模式的最大纯收益为700元/亩,产投比为1.19。本研究通过成竹率、新竹平均胸径、有效磷、速效钾、土壤PLFA总量、产投比、纯收益指标进行综合效益比较,确定了中密度(1800-2400株/hm~2)为毛竹林-长裙竹荪试验的最佳竹林密度,50%砻糠+50%竹屑为最佳基质配比;确定了中密度(1800-2400株/hm~2)为毛竹林-大球盖菇试验的最佳竹林密度,50%砻糠+50%稻草为最佳基质配比;确定了中密度(1800-2400株/hm~2)为毛竹林-黑皮鸡枞试验的最佳竹林密度,10%竹屑+50%木屑+40%其他为最佳基质配比。研究结果可以为毛竹林高值化经营提供科学指导。
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