【摘 要】
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热塑性淀粉遇水易溶胀以及力学性能随环境湿度变化较大等问题,极大地限制了其更广泛的应用,提高热塑性淀粉材料的耐水性能以及降低其对环境湿度的敏感性,是热塑性淀粉材料研
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热塑性淀粉遇水易溶胀以及力学性能随环境湿度变化较大等问题,极大地限制了其更广泛的应用,提高热塑性淀粉材料的耐水性能以及降低其对环境湿度的敏感性,是热塑性淀粉材料研究领域最主要的课题之一。作者采用酯化的方法对热塑性淀粉膜进行表面修饰,通过酯化剂与表面层内淀粉分子的羟基反应,在淀粉分子上引入疏水基团来改变材料表面的亲水特性。酯化反应的取代度和引入基团的性质是最终决定表面修饰后热塑性淀粉膜疏水性能的主要因素。通过反应条件的控制,提高热塑性淀粉膜表面层中羟基的取代度,表征表面酯化修饰程度与热塑性淀粉疏水性能的关系,为通过酯化反应对热塑性淀粉进行表面修饰来降低其对环境湿度敏感性的技术方法提供科学依据。
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