近年来,中国经济的迅猛发展和消费结构的转变,尤其是奶业的欣欣向荣,羊奶乳制品获得了高速发展的良机。同时,国内的新加入者越来越多,行业竞争愈加剧烈,巨大的竞争压力笼罩在羊奶业。所以,公司发展战略的制定受到很多羊奶乳制品公司的高度重视,并被认为是公司生死存亡的关键因素。依据当前市场发展和行业竞争的情况,羊奶乳制品公司的首要任务就是研究公司的发展战略,确定公司业务内容和发展思路,发现并抓住市场机会。本文以陕西优利士乳业有限公司为研究对象,系统研究了该公司的发展战略问题。一开始,对战略管理的相关理论进行综述,并陈述了本文研究的具体内容和所运用的研究方法。其次,使用PEST、五力模型和SWOT等发展战略相关理论和方法,对优利士乳业的宏观大环境、行业发展情况以及内部资源、能力进行了全面分析。再次,以上面全面分析为依据,联系公司的当前状况,来确定了公司发展的战略使命、发展愿景和最终目标,公司发展战略选择了成长型战略,公司经营层战略包括密集型成长战略和一体化战略,业务与职能层策略主要包括品牌策略、营销策略、产品策略、人才策略和研发策略。最后,论文从组织结构调整、奶源基地建设、企业文化建设、人力资源建设、强化营销渠道管控、制定羊乳行业标准和大力发展工业旅游七个方面提出了保障措施,保证企业战略的有效实施。本文通过运用公司战略管理相关理论研究陕西优利士乳业有限公司发展战略,从高层视野确定了公司以后经营目标和走向,有利于优化经营模式、优化组合企业资源、增强企业应变能力、提高市场风险预制能力和提升公司的市场竞争能力。同时对其它羊乳制品公司的经营管理具有一定的指导意义和参考价值。