我国是个水产品生产大国、消费大国和贸易大国，水产品产量和出口额持续保持世界第一，但水产品行业蓬勃发展的同时也面临着诸多问题，产业化程度低、信息能力弱和质量安全问题频发等都一定程度上制约了我国水产品行业的发展，这突显的是我国水产品供应链竞争力的薄弱。供应链竞争力的提升离不开信息技术的支持，物联网技术的引入能提高企业的信息化水平，对养殖产品质量、产量、加工效率、客户满意度都有显著提高，是提高水产品供应链竞争力的有力措施。在这样的背景之下，本文以定性结合定量的研究方法，深入研究了物联网的应用对水产品供应链竞争力的提升作用。首先，对比我国传统与现代水产品供应链的运作模式，研究物联网在水产品供应链的养殖、加工、仓储、运输、销售五个业务流程中的具体应用，并从信息化水平、作业效率、运作成本、水产品质量安全等方面定性地分析了水产品供应链应用物联网的优势。为后续研究业务流程下的评价指标和定量分析物联网对水产品供应链竞争力的提升作用提供理论依据。然后，构建了水产品供应链竞争力评价体系。通过借鉴国内外供应链竞争力评价指标的研究，结合水产品供应链的业务流程，根据全面简明、客观可比、可操作性、可扩展性等设计原则提出了适用于水产品行业的供应链竞争力评价指标体系；运用混合粒子群算法和层次分析法的改进算法计算权重，确保判断具有更好的一致性；根据人们最关注的利润指标，建立基于利润的水产品供应链竞争力评价模型，并引入了新式全局优化算法——帝国主义竞争算法（ICA）对模型求解。最后，在案例中对比分析水产品供应链引入物联网前后的利润变化，验证了物联网的应用对水产品供应链竞争力的提升作用，并给出了我国水产品供应链合理引用物联网技术的建议。