零售业供应链管理研究

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随着市场竞争日益激烈、产品生命周期的缩短、消费者期望的提高,零售业市场正趋于成熟、饱和,零售商逐步认识到,仅仅依靠销售增长并不能确保利润有大的增长。因为,销售增长带来的好处正在被不断增高的成本所吞噬,零售企业的利润空间有逐渐缩小的趋势。面临这种情况,如果能有效地把在成本中占据相当高的比例的管理整合费用降低,就可以提高利润。而如何降低费用,就成为零售商关注的焦点。在实践中,原材料和人工成本节省的空间已经越来越小,物流、信息技术以及有效管理将是零售业立足市场的关键所在。事实上,零售商可以通过物流、信息技术以及管理技术来整合供应链。设计并管理以零售商为主导企业的供应链是本文着重探讨的问题。另外,我国加入世界贸易组织后,我国零售企业将面临严酷的竞争。如果我国零售企业想要在市场上保持竞争优势并提高核心竞争力,应当不断地探索提升零售业供应链管理水平的途径。本文共分为四章,采用实证分析方法,从理论入手,结合大量的案例、图表,得出我国零售业应当进行高效供应链管理以迎接入世挑战的结论。第一章主要是零售业供应链的概述。在连结生产厂商和消费者的分销渠道中,零售商处于最末一个环节。随着市场环境的变化,越来越多的零售企业关注供应链的建设与管理。供应链及其管理是当代经济发展中的热点问题。21世纪的市场竞争将会超越企业与企业、产品与产品之间的竞争,取而代之的是供应链与供应链的竞争。一个完整的供应链始于原材料的供应商,止于最终用户。然而,各个企业在供应链中的地位是不同的,总有一个成员在供应链中占有主导地位,对其他成员具有很强的辐射能力和吸引能力,组织并协调供应链的运做。供应链的概念最先是针对大型制造企业提出来的,而在20世纪60年代之前,供应链一直以制造业者为主导。这样,零售商在供应链中只处于从属角色,处在依附于制造业企业的地位。在卖方市场逐步向买方市场转变的过程中,供应链的主导权发生了由制造商向零售商的转移。事实上,在买方市场的环境下,在决定顾客需要什么方面,零售业处于比制造商更为优越的位置。零售商处于最接近消费者的一环,他可以通过市场销售的反馈,最先了解到消费者的真实想法。因此,供应链中的零售企业依靠知识与创新能力取得了供应链的主导地位。零售业的供应链管理就是以零售企业作为整条供应链的主导企业,对供应链体系中成员企业的作业流程进行控制和引导,从而实现供应链体系的高效率和低成本。第二章着重分析零售商通过进行供应链管理可以达到提高核心竞争力的目的。零售商按照原有的经营模式,已无法适应市场环境的变化。因为仅仅依靠销售额的增加并不能保证利润的增长,越来越多的零售商通过建立以自身为主导企业的供应链提升核心竞争力。零售企业核心竞争力的特征是成熟性、延展性和不<WP=3>可交易性等。核心竞争力包括市场营销层、业务管理层和战略资源层,而这三个层次都可以由零售业供应链给予支持。相应地,零售企业核心能力的提升也包括三个层次,即流程整合、组织整合、战略整合。这三个层次均是企业获得竞争优势之源,并随着企业内外环境的变化而动态发展变化。第三章论述零售业供应链的实施。零售业供应链的最终目标是通过信息在供应商、零售企业和顾客之间无缝、迅速流动,从而实现对三方资金流、信息流和物流的高效管理,使企业竞争力得到增强。在降低运营成本,提高企业效益的同时,给消费者带来更多实惠。零售业供应链实施的具体方面首先包括零售业供应链的设计。零售商应当从满足消费者需求的角度出发,考察供应链系统的设计构思,要考虑所销售的商品类型,根据商品特性设计供应链。零售业供应链中所用到的信息技术是建立灵活高效的物流配送系统、加快存货周转、建立有效的市场预测的前提条件,是零售业生存发展的基础。还要通过缩短零售渠道、建立配送中心并运用第三方物流服务建立零售业的物流系统。零售商可以通过多种多样的战略建立和领导一条成功的供应链。有些战略基于联合以及战略合作伙伴关系,有些是基于所有权。不论何种方式,零售业者应首先与供应链上各合作伙伴达成共识,要一切以消费者的需要为前提,最大限度地发挥各合作伙伴的优势。有远见的零售商通过领导供应链,达成供应链目标。第四章是对我国零售业的供应链管理给出对策。我国已经于2001年底成为世界贸易组织的成员国,根据我们的承诺,零售市场的开放还将进一步扩大。我国入世后1年,外商便可进入批发业,零售业市场禁入限制将在两年内逐步全面放开。对于外资资本禁入的控制,中方承诺,不超过两年。外资可以控股,取消地域、数量限制,不超过3年取消股权比例限制。此外,我国加入WTO后,外商投资企业可以分销其在中国生产的产品,外国服务提供商还可以提供全套相关辅助服务,包括其分销产品的售后服务。入世后,我国零售企业最多将在不到3年的时间内全面迎接境外竞争者。目前,国内零售业面临的现状是:世界零售业巨头将逐步占领市场份额,抢夺零售企业的市场利润,使得竞争出现白热化。国外零售业拥有资金、人才、经营、管理等诸多方面的优势以及先进的现代化营销?
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