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随着社会企业的不断发展,其经济目标和社会目标的实际绩效备受关注。作为公益与商业的结合体,社会企业的社会目标和经济目标由于制度逻辑冲突、外部认可缺乏等原因导致二者之间出现明显张力,使义利目标的实现与兼顾存在困难。上述结构性困境除了给社会企业的运营和发展带来“使命漂移”的压力外,也使得社会企业以商业化手段实现盈利进而创造社会价值的模式受到各界的怀疑。然而,笔者在实习期间接触到的一家社会企业有效的破解了这一困境,较好的实现了义利目标的兼顾。基于此,本文尝试在剖析其义利实践动因的基础上,探究其围绕义利目标共生所采取的智慧性策略及背后所生成的运行机制。本文采用个案研究的方式,运用访谈法和参与式观察法进行资料收集,以社会资本理论作为全文的理论视角,首先对南关厢素食馆的发展脉络和实践动因进行阐述和分析。其次,在其发展脉络的基础上,整理并归纳南关厢素食馆为实现义利目标共生所采取的一系列具体行动和实践策略。进而,由实践出发,反观素食馆实践的社会效应,以社会企业义、利标准作为对照,对南关厢素食馆义利并举实践下所取得的多重效应做一展现。最后,在前述的基础上,试图从中梳理出南关厢素食馆义利目标得以共生的生成机制。研究表明,虽然社会企业义、利目标之间带有一定的张力,也给社会企业的治理和发展带来了挑战,但社会企业可以通过一定的实践策略和运行机制进行有效的突围。南关厢素食馆通过“民非+公司”多形式注册、开展多元合作并寻求官方机构“背书”等策略获取社会信任;通过内部义利分工、外部的义利公开透明接受大众监督,来不断打造义利规范;同时,南关厢素食馆不断拓展“义利”边界和精神内核,创造性将自身与更多的主体相连接并在义利实践中秉持花一“利”进二“义”的成本原则,以此来不断开拓义利网络。经由一系列实践策略所构成的声誉信任、公益规范和开放网络为南关厢素食馆构建起了一套从资源获取到资源传递再到资源转化的循环机制,在这一“闭环”的良好运行和作用下,南关厢素食馆作为社会企业的义利目标得以实现和兼顾,自身也获得可持续性的发展。