柠条对滩羊血清生化指标及瘤胃、结肠菌群结构的影响

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柠条(Caragana korshinskii Kom.,CK)是西北地区广泛分布的灌木之一,饲料中添加一定量的CK可以改善反刍动物的生产性能,并能调节瘤胃的菌群结构。CK在畜牧生产上的应用仍然处于较早阶段,研究也多集中在对生产性能的影响,缺乏对生理生化影响的试验研究,目前CK对滩羊胃肠道微生物与机体细胞因子之间相关作用的研究还未见报道。本论文旨在研究10%柠条替代等量苜蓿后对滩羊血脂、免疫指标及瘤胃、结肠菌群的影响,选择12只(27.5 ± 3.32 kg)四月龄滩羊母羔,随机分为两组:对照组(基础日粮),柠条组(10%柠条替代部分苜蓿),每组六只,预实验10天,正式实验60天。正试期第60天晨饲前颈静脉采血,分离血清用于血清生化指标、免疫相关指标的测定。正试期结束后,全部屠宰,取瘤胃液及结肠内容物进行微生物基因组DNA提取,使用微生物16S rRNA V3-V4区通用引物组(341F/805R)进行DNA片段扩增,PCR产物经定量纯化后,使用Illumina HiSeq2500测序平台由北京健云康技术有限公司测序,并进一步用qRT-PCR验证相关菌属的差异。通过以上试验研究柠条对绵羊胃肠道菌群进而对血脂、血液中免疫因子分泌的影响,对胃肠道发生显著变化的菌群与产生显著差异的细胞因子进行相关分析。为胃肠道微生物调节宿主的营养代谢提供了数据支持,为使用CK替代绵羊部分粗饲料的生产应用提供依据。结果显示:(1)柠条部分替代苜蓿提高了滩羊血清中IL-6的含量,有降低INF-γ的趋向。(2)柠条降低了滩羊血清中TRIG、LDL、VLDL的含量。(3)柠条对滩羊结肠菌群的影响更大,增加了结肠产丁酸菌Oscillospira的相对丰度,趋向降低了致病菌Treponema的相对丰度,改善了结肠菌群结构。(4)假丁酸弧菌是影响TRIG含量的重要菌属。综上所述,饲料中添加柠条可以显著降低滩羊血清中甘油三酯含量,同时改善结肠菌群结构,并可能通过改变菌群结构调节机体的脂肪代谢。
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