小茴香为伞形科茴香属植物小茴香Foeniculum vulgare Mill的干燥成熟果实。全株均可药用。为常用的重要中药之一,据2010版《中国药典》(一部)收载有散寒止痛,理气和胃的功效。根据文献报道具有抗炎,抗氧化,镇痛,抗肝纤维化的作用。为了进一步探究小茴香抗肝纤维化,镇痛,抗氧化等生物活性的作用物质基础和作用机制,本研究采用小鼠醋酸扭体模型和乙醛诱导肝星状细胞增殖细胞模型,二甲苯致小鼠耳肿胀模型和小鼠血浆抗氧化生化,从植物化学,动物和细胞水平进行研究,初步明确了小茴香的化学成分和生物活性,为小茴香的开发利用提供科学的依据。本研究分为四个部分,结果如下1.化学成分研究采用硅胶柱层析和制备TLC, Sephadex LH-20,制备HPLC,等方法从小茴香的二氯甲烷,乙酸乙酯、正丁醇萃取物中分离得到42个化合物。鉴定了22个化合物,其中有9个化合物为首次从该属植物中分离得到。2.抗肝纤维化活性研究以乙醛诱导HSC-T6细胞增殖实验,对小茴香的乙醇总提取物、挥发油、反式茴香脑和部分单体化合物进行抗肝纤维化活性筛选,结果表明总提物、挥发油、反式茴香脑都在一定程度上抑制乙醛诱导的HSC-T6细胞增殖。其中小茴香挥发油抗肝纤维化活性最强。3.抗炎,镇痛活性研究二甲苯致耳肿胀实验证明小茴香具有一定的抗炎活性。醋酸扭体实验证明小茴香挥发油和反式茴香脑具有很强的镇痛活性,为小茴香镇痛的主要活性部位和活性成分。4.抗氧化活性研究通过考察小茴香对小鼠血浆抗氧化酶SOD、MDA、CAT、HDL-C、TG等的影响,结果表明小茴香挥发油和反式茴香脑具有较强的抗氧化活性。