ω-3鱼油脂肪乳对肠外营养大鼠肠粘膜的保护作用

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目的:探讨ω-3鱼油脂肪乳对全肠外营养支持大鼠肠粘膜屏障的保护作用及肠粘膜表面抗体SIgA水平的影响。方法:成年雌性Wistar大鼠30只,随机分为三组:假手术组(SO组)、常规TPN组和TPN+ω-3鱼油脂肪乳组(ω-3组),每组各10只大鼠。(1)SO组仅行颈外静脉结扎,经口喂养;(2)常规TPN组行颈外静脉插管营养,采用常规TPN营养液;(3)ω-3组行颈外静脉插管营养,采用添加ω-3鱼油脂肪乳的TPN营养液。术后7天采用双抗体夹心ELISA法检测小肠粘膜SIgA含量,观察小肠粘膜病理形态学变化。结果:TPN组小肠粘膜明显萎缩,肠壁变薄,肠分布密度降低,肠粘膜损伤较严重,部分微绒毛完全脱落。ω-3组大鼠小肠粘膜厚度高于TPN组大鼠小肠粘膜厚度(P<0.05),低于SO组大鼠小肠粘膜厚度(P<0.05)。ω-3组大鼠小肠粘膜SIgA含量高于TPN组大鼠小肠粘膜SIgA含量(P<0.05),低于SO组大鼠小肠粘膜SIgA含量(P<0.05)。结论:(1)全肠外营养(TPN)可引起肠黏膜萎缩;(2)ω-3鱼油脂肪乳能提高全肠外营养支持大鼠小肠粘膜表面抗体SIgA水平(P<0.05);(3)ω-3鱼油脂肪乳对全肠外营养支持大鼠肠粘膜屏障具有保护作用。
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