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随着人们健康意识的提高和科学的发展,蕈菌作为一类既美味可口又具有医疗保健功能的食品受到了人们的广泛欢迎。云芝和赤芝都是我国传统的名贵中药真菌,其营养物质全面且药用价值高,具有抗癌、降血糖、有效提高免疫力等功效,因此价格十分昂贵。原生质体融合技术已成为蕈菌遗传育种中的重要手段之一。它扩大了物种之间的杂交范围,使得远缘杂交成为可能,扩大了蕈菌的记忆库容。试验采用原生质体融合技术,将云芝与赤芝的原生质体融合,并进行融合子的筛选和鉴定,以期获得兼具云芝和赤芝优点的融合子。试验研究了影响云芝和