中药挥发性成分是一类重要的生物活性成分,采用现代分析手段对其中化合物进行定性分析研究有助于确定有关中药的有效成分,推进中药现代化进程。本论文针对中药挥发性成分定性分析中存在的问题和不足,采用多种气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)对药用植物薄荷、桂花以及神农香菊的挥发性成分进行了定性分析研究,运用多种定性分析手段对其中的化合物进行了鉴定,建立了基于GC-MS分离分析技术的多维综合定性分析方法,提高了挥发性成分定性分析的准确度和可靠性。　　 首先,我们采用顶空-气相色谱-四极杆质谱法、顶空-气相色谱-飞行时间质谱法分别对薄荷和神农香菊的挥发性成分进行研究,运用准确质量测定、色谱保留指数和质谱谱库检索三种定性方法有机结合的分析手段对检测到的挥发性成分进行鉴定。最终,分别从薄荷茎和叶中鉴定出39种和64种挥发性组分,其中以酮类和萜烯类化合物为主;分别从神农香菊花、茎和叶中鉴定出124、79和82种化合物,主要以酯类和倍半萜烯类化合物为主。采用保留指数对同分异构化合物进行了可靠的鉴别,同时对名义分子质量相同而元素组成不同的化合物根据准确质量的差异进行有效的鉴定。　　 然后,运用顶空-气相色谱-四极质谱、顶空-气相色谱-飞行时间质谱以及顶空-气相色谱-串联质谱联用技术对桂花样品进行了分析检测,采用准确质量测定、保留指数、串联质谱技术结合谱库检索的多维定性分析策略鉴定化合物,结果共确认出47种挥发性成分,其中单萜类和倍半萜类化合物为主要组分。对化合物二氢-β-紫罗兰醇的结构进行了串联质谱研究,推测出可能的裂解方式,并采用准确质量测定对其碎片离子进行了确证,提高了定性结果的可信性。　　 同时,我们以离子分子反应为定性分析手段,采用气相色谱-化学电离质谱法对神农香菊花的挥发性成分进行了定性研究。以四氯化碳为化学电离液体反应气,发现了神农香菊挥发性化合物能够与产生的强缺电子反应气离子CCl3+发生特异离子分子反应。我们研究了不同类型化合物的反应类型和机理,总结了不同基团化合物的反应规律,并将这种离子分子反应用于神农香菊花挥发性成分的鉴定,结合质谱谱库检索和色谱保留指数对其中的20种化合物进行了确证。由此我们提供了一种基于离子分子反应鉴定中药挥发性成分的定性分析方法,能够提高鉴定结果的可信度。　　 本论文所建立的多种鉴定手段有机结合的定性分析策略充分利用了各种方法的优势,能够提高中药挥发性成分定性分析的准确性,在方法理论上有所创新,同时也具有十分重要的实际应用价值。