本文概述了超临界流体微乳液萃取技术的一般理论。总结归纳了能在超临界CO₂（SC-CO₂）中形成稳定微乳液的表面活性剂，超临界CO₂微乳液的研究和表征方法，超临界CO₂微乳液的应用等方面的研究进展。动态法测定了温度308.15、318.15和328.15 K，压力11-21 MPa范围内氧化苦参碱在SC-CO₂中的溶解度。在实验范围内，最大溶解度为1.13×10^-2mg／mLCO₂(2.46×10^-6mol／mol)，最小溶解度为1.85×10^-3mg／mLCO₂(681×10^-7mol／mol)。同一温度下氧化苦参碱在SC-CO₂中的溶解度随着压力升高而升高，后趋于平坦。测定了PFPE^-NH₄⁺／SC-CO₂／H₂O体系的一相区域，当含水量一定时，浊点压力随温度的上升而上升；当温度一定时，浊点压力随着水含量的增大而增大。改进了一套测定强极性物质在超临界CO₂微乳液中增溶量的静态法装置，利用该装置测定了萘在超临界CO₂中的溶解度，并与文献值进行了比较，证明该装置的可行性。使用静态法增溶实验装置考察了极性药物氧化苦参碱在PFPE-NH₄／H₂O／CO₂体系中增溶情况。对增溶过程进行了动力学实验，发现增溶动力学曲线中增溶量是随时间先上升后下降，然后趋于水平。选取表面活性剂浓度为2.6％左右，CO₂密度为0.82g／ml左右，含水量分别为10.2、14.8和21.0 mol／mol进行增溶性研究。发现在上述实验条件范围内，含水量越大，增溶值越大。同一含水量下，温度越高，增溶值越大。同一温度，同一含水量的条件下压力对增溶的影响不是很大。微乳液中水的极性小于本体水的极性。