【摘 要】
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针对设施蔬菜生产中,设施土壤性状变差、黄瓜产量下降、品质不高,养分效率低等问题,采用盆栽、设施大棚和室内分析相结合的试验方法,首先在盆栽条件下,设置不同减氮梯度,筛选出适宜施氮水平;然后在筛选出的氮肥水平上添加不同农作物秸秆,研究秸秆配施氮肥对土壤性状和黄瓜生产、产量和品质的影响;确定合理减施氮肥数量,明确适宜的设施黄瓜秸秆配施氮肥技术措施。得到的主要结果如下:(1)盆栽和田间试验表明,适当减氮提
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针对设施蔬菜生产中,设施土壤性状变差、黄瓜产量下降、品质不高,养分效率低等问题,采用盆栽、设施大棚和室内分析相结合的试验方法,首先在盆栽条件下,设置不同减氮梯度,筛选出适宜施氮水平;然后在筛选出的氮肥水平上添加不同农作物秸秆,研究秸秆配施氮肥对土壤性状和黄瓜生产、产量和品质的影响;确定合理减施氮肥数量,明确适宜的设施黄瓜秸秆配施氮肥技术措施。得到的主要结果如下:(1)盆栽和田间试验表明,适当减氮提高土壤酶活性,农民习惯施氮肥减氮20%(N3)处理的过氧化氢酶和脲酶活性较高,农民习惯施氮肥减氮30%(N4)处理的纤维素酶活性较高;农民习惯施氮肥减氮20%~50%处理(N3~N5)的土壤残留氮累积较其他处理降低22.50%~28.22%,氮盈余量减少15.92%~37.19%。农民习惯施氮肥减氮20%(N3)的氮肥农学效率高于其他处理12.32%~26.76%。农民习惯施氮肥减氮20%(N3)较农民习惯施氮肥(N1)处理的黄瓜Vc、可溶性蛋白质、可溶性糖分别提高8.34%、8.18%、56.78%,黄瓜产量增加3.34%;同时较其他减施氮肥处理的黄瓜Vc、可溶性蛋白质、可溶性糖分别提高7.93%~15.42%、0.79%~37.05%、1.10%~40.00%,黄瓜产量增加1.28%~39.64%。农民习惯施氮肥减氮20%能够显著增加黄瓜产量、改善品质、减少氮素损失、降低土壤氮盈余量,为设施黄瓜减肥增效提供技术支撑。(2)盆栽和田间试验表明,秸秆配施氮肥减肥20%处理有效提高土壤酶活性,大豆秸秆配施氮肥对脲酶、纤维素酶、碱性磷酸酶活性促进作用最大,玉米秸秆配施氮肥对脲酶、纤维素酶、过氧化氢酶活性促进较好,小麦秸秆配施氮肥对过氧化氢酶和碱性磷酸酶活性影响较大。在农民习惯施氮肥减氮20%的基础上施加小麦、玉米、大豆秸秆均提高土壤pH、有机质,降低土壤电导率,末瓜期土壤硝态氮、铵态氮含量有所提高。施入秸秆处理的土壤变形菌门、酸杆菌门、芽单胞菌门相对丰度显著高于等氮量无机化肥,放线菌门和后壁菌门相对丰度显著低于等氮量无机化肥;配施不同类型秸秆较无机化肥提高土壤细菌丰度,以配施小麦秸秆效果明显;配施不同类型秸秆提高土壤细菌丰度,以配施玉米或大豆秸秆后土壤真菌丰富度增加更为明显。(3)施入作物秸秆可有效提高黄瓜植株的干物质积累,促进植株氮磷钾养分吸收和各器官的利用,显著增加黄瓜产量、优化果实形状,以减氮20%的基础上配施大豆秸秆黄瓜产量最高,果实形状最好。秸秆配施氮肥处理较单施化肥显著提高果实品质,施入不同秸秆较单施化肥显著提高果实品质,其中施入大豆和玉米秸秆效果较佳。综上,通过盆栽和田间试验证明农民习惯施氮肥减氮20%配施作物秸秆均可提高产量和果实品质,改善土壤性状,其中大豆秸秆配施氮肥效果最佳,可以达到优化肥料配施、高产、高效、优质的种植目的。
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