十堰市魔芋产业化发展问题研究

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2019年中央一号文件中明确提出要发展壮大乡村产业,拓宽农民增收渠道,首先要加快发展乡村特色产业,因地制宜发展多样性特色产业,倡导“一村一品”、“一县一业”;然后要大力发展现代农产品加工业。以“粮头食尾”、“农头工尾”为抓手,支持主产区依托县域形成农产品加工产业集群,尽可能把产业链留在县域,改变农村卖原料、城市搞加工的格局。支持发展适合家庭农场和农民合作社经营的农产品初加工,支持县域发展农产品精深加工,建成一批农产品专业村镇和加工强县。十堰市以科学发展观为指导,立足资源禀赋,树立“区域化布局、规模化发展、标准化种植、专业化服务、产业化经营”的理念,以市场为导向,以效益为中心,以科技为动力,大力实施蔬菜百亿工程。魔芋产业是我国的特色产业,全世界的魔芋产量中我国占比60%,湖北省种植面积达到50万亩以上,产量占全国生产比例1/3以上,而十堰市截止2015年全市种植面积达到11.57万亩,其中竹溪县种植面积为8.2万亩,占比全市70%以上。本文主要针对十堰市的魔芋产业现状进行分析,结合国内外魔芋市场进行总结,指出十堰市魔芋产业目前存在的问题和面临的阻碍,最后给十堰市魔芋产业的发展提出建设性意见和建议,希望能够使魔芋产业能够在十堰市更好更远的发展。为了能够更好的研究十堰市魔芋产业现状,本人通过寒假的时间在十堰市魔芋主要生产地竹溪县的魔芋农业合作社和魔芋加工企业进行调查,本文主要用理论分析法、例证分析法、归纳分析法对湖北省和十堰市魔芋产业化发展现状,发展问题和原因分析,得出十堰市魔芋产业化发展存在的问题主要表现在魔芋的产量逐渐被制约、加工产品层次不高、龙头企业的带动能力不强、产业结构不够优化、缺乏品牌意识和商业模式、缺乏资金投入;然后针对这些问题分析了原因,并提出了一些建议主要是保障魔芋生产基地建设、突出发展加工企业、建设完善的市场体系、推进魔芋产业结构升级、加强品牌营销,建设商业模式、加大招商引资力度。
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