秸秆的生物转化是秸秆资源开发利用的重要途径,秸秆纤维素和半纤维素的高效降解是实施该转化的关键。本文以玉米秸秆的生物转化为出发点,对秸秆的生物转化过程中相关指标的变化、处理流程、菌种组合、反应条件等作了初步探讨。 微生物对玉米秸秆的降解性能差异较大。在单一菌种的作用下,绿色木霉(Trichoderma viride)TR-1、纤维单胞菌(Cellulomonas cartae)CB-3和康宁木霉(Trichoderma koningii)TK-2对玉米秸秆的降解能力较强。 处理流程对秸秆的生物转化有显著的影响。采用二相生物转化法降解玉米秸秆可以有效控制反应体系中的某些秸秆降解产物(如:还原糖)的浓度,以消除其对秸秆的纤维素酶活的反馈抑制作用,促进秸秆的生物转化。 多菌种组合对玉米秸秆的转化性能优于单一菌种。秸秆纤维素及半纤维素成分的降解是在多种酶协同作用下完成的。不同菌种产生的降解酶的种类及酶活差异较大,多菌种组合可以弥补单一菌种在该方面的不足,增强转化秸秆能力。实验结果表明:绿色木霉(Trichoderma viride)TR-1、纤维单胞菌(Cellulomonas cartae)CB-3和酒精酵母SC-6的菌种组合对秸秆降解效果较好。 通过正交实验,优化了玉米秸秆的生物转化条件。当采用TR-1、CB-3、S218菌种组合,反应时间为10d,温度为30℃,接种量为0.12ml/g时,取得了较好的秸秆生物转化效果,使秸秆纤维素及半纤维素的降解率达到70%以上。