《使用ICP-MS测定牛奶等乳制品中的矿物质微量元素》英汉翻译实践报告

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本次项目材料来源于某翻译公司乳制品翻译实践项目,是一篇化学领域的科技文献,题目为《使用电感耦合等离子体质谱法测定牛奶、乳制品、婴儿配方奶粉、成人和儿童营养品中矿物质微量元素:AOAC最终行动2015.06、ISO/DIS 21424、IDF 243合作研究》。本材料对该实验背景、方法、原则、实验过程、计算方法和结论进行了详细描述,内容涉及大量的化学专业词汇、缩略词、实验数据和表格,属于信息型文本。本次翻译实践在赖斯的文本类型理论指导下进行,从化学文本翻译的词汇、句子和语篇方面进行分析。本文共包括四个章节,包括任务描述、翻译过程描述、案例分析和翻译总结。第一章节为翻译项目介绍,包括项目背景、来源、内容和翻译要求。第二章节为翻译过程描述,主要介绍了译前准备、译中和译后校准事项等内容。第三章为案例分析,分别从词汇、句子和语篇层面根据案例进行分析。第四章为翻译总结,就翻译过程中的不足和收获进行总结,并对化学类科技文本翻译的发展进行展望。通过此次翻译实践报告的撰写,译者了解到了化学文本的语言特点,并结合所学的翻译理论和技巧,对翻译实践进行总结。希望本翻译实践报告能够为其他译者翻译此类文本提供一定借鉴。
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