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大田软海绵酸(Okadaic Acid,OA)及其衍生物鳍藻毒素(Dinophysistoxins,DTXs)是腹泻性贝毒(Diarrhetic shellfish poisons,DSP)中分布最广、危害最大的一类组分。研究显示,OA类毒素除急性毒性(腹泻、呕吐等)外,还存在多种慢性毒性作用。本文在OA类毒素在致毒机制、体内实验、细胞毒性、遗传毒性、神经毒性、免疫毒性等方面进行了综述,为OA类毒素的进一步毒理学研究提供了参考。本文对本实验前期所建立的OA类毒素的提取方法进行了验证。结果显示,色谱图目标峰对称尖锐,附近无杂峰;OA类毒素在0.5-20 ng/mL内线性良好,相关系数均大于0.999,该方法回收率高,精密度和灵敏度均满足后续实验样品中OA类毒素的检测需求。以厚壳贻贝为研究对象,基于前期建立的免疫亲和前处理净化手段和液质联用检测法,通过室内模拟暴露实验,研究了不同暴露时间下OA类毒素在贻贝及其组织中的蓄积和消除规律:(1)短期室内模拟暴露实验下,设置单只贻贝P.lima的日饲喂水平为5×10~4cell,P.lima仅产生OA和DTX-1,其单细胞毒力分别为2.62±0.01、2.31±0.01 pg;贻贝体内只含有OA和DTX-1,贻贝对P.lima的滤食率由99.1%逐渐下降至96.1%;贻贝对OA和DTX-1的转化率分别为48.3-59.3%和48.5-61.4%;OA类毒素蓄积的靶器官是消化腺,各组织对OA类毒素蓄积能力的强弱关系为消化腺>鳃>肌肉>外套膜>咬合肌,毒素消除能力的强弱关系为鳃>消化腺>外套膜>咬合肌>肌肉;在当前投喂水平下,仅需10天贻贝体内毒素含量将高于45 OA eq./g。贻贝对OA类毒素的平均蓄积和消除速率分别为5.0和1.8 ng OA eq./g/day,贻贝对OA和DTX-1的半衰期均为4.2天。(2)长期室内模拟暴露实验下,设置单只贻贝P.lima的日饲喂水平为5×10~5cell,P.lima仅产生OA和DTX-1,其单细胞毒力分别为3.94±0.01和3.44±0.01 pg;贻贝体内含有OA、DTX-1和DTX-3,DTX-3所占比例为3.3-17.9%,OA和DTX-1是毒素存在的主要形式;贻贝对P.lima的滤食率由99.4%降低至58.5%;贻贝对OA和DTX-1的转化率分别为59.0-89.9%和49.9-94.9%;OA类毒素蓄积的靶器官是消化腺,各组织对OA类毒素蓄积能力的强弱关系为消化腺>鳃>肌肉>外套膜>咬合肌,毒素消除能力的强弱关系为鳃>咬合肌>肌肉>消化腺>外套膜;蓄积第3天,OA类毒素的含量即已超过安全限量值160 ng OA eq./g,蓄积第7天时,其含量达到324.5 ng OA eq./g,两倍于现行安全限量;贻贝对OA和DTX-1的半衰期分别为27.1和20.3天。若以欧盟所建议的45 ng OA eq./g为DSTs的安全限量,则推算需要42.8天才能使贻贝体内OA类毒素含量低于这一值。(3)对比短期和长期室内模拟暴露实验,可以发现:P.lima均只产生OA和DTX-1,然而,其产毒水平并非持续不变;P.lima饲喂水平和饲喂天数不仅影响贻贝的滤食率,还对贻贝对OA和DTX-1的转化率产生影响;消化腺始终保持最快的毒素蓄积速率和最大的毒素蓄积量;贻贝各组织对毒素的蓄积能力相同,但对毒素的消除能力产生差异;单只贻贝的日饲喂水平为5×10~4cell不足以使贻贝超过安全限量,而若将饲喂水平升至原来的10倍,仅需3天,贻贝体内毒素含量就已经超过安全限量。