四川烤烟化学成分时空分布特征分析

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烤烟原料是支撑烟草发展,尤其是中式卷烟发展的基础。四川省是全国第三大烟区,是支撑全国卷烟原料的重要力量。而四川烤烟种植分布在川北、川南、川西五个地市州,种植地域日照时长、气候条件、种植水平不尽相同,各个地方烤烟种植发展水平差次不齐。烤烟化学成分是评价烤烟质量的重要指标,烤烟中主要化学成分含量决定烤烟质量,各化学指标以及指标间平衡协调程度决定烤烟的工业使用价值。因此,为了准确认识四川烤烟常规化学成分含量的时空分布特征,为四川烤烟配套种植技术的改进提供决策参考,本研究以2013、2014年、2015年2017年及2018年四川烤烟上、中烟叶为研究对象,分析了其常规化学成分含量的时空分布,主要研究结果如下:(1)四川优质烤烟中部烟叶总烟碱含量、总氮含量、氮碱比值、淀粉含量处于最适或较适宜范围,总糖含量、还原糖含量、钾氯比值高于优质烤烟范围,氯含量、钾含量低于优质烤烟范围。上部烟叶总烟碱含量、糖碱比、钾氯比、总氮含量、淀粉含量、氮碱比值处于最适或较适宜范围,总糖含量、还原糖含量高于优质烤烟范围,氯含量、钾含量低于优质烤烟范围。四川烤烟化学指标中,氯、钾氯比变异系数较大,这两个指标稳定差。(2)时间序列上,四川中部烤烟化学成分可划分为三类。2017年和2018年为第一类,2013年为第二类,2014年、2015年为第三类。上部烤烟化学成分可划分为三类。2018年为第一类。2014年为第二类。2013年、2015年、2017年为第三类。空间序列上,四川中部烤烟化学成分可划分为三类。泸州、广元为第一类,攀枝花、凉山为第二类,宜宾为第三类。上部烤烟化学成分可划分为三类。泸州、广元宜宾为第一类,攀枝花为第二类,凉山为第三类。(3)时间序列主成分分析结果表明2014年四川烟叶学学成分指标较好,中部烤烟主成分分析综合得分由高到低依次为2014年,2018年,2015年,2017年,2013年。上部烤烟化学成分综合得分由高到低依次为2014年,2015年,2013年,2018年,2017年。空间序列主成分分析结果表明凉山、攀枝花烟叶化学成分指标较好,泸州、广元较差。中部烤烟主成分分析综合得分由高到低依次为攀枝花、凉山、宜宾、广元、泸州。上部烤烟化学成分综合得分由高到低依次为凉山、攀枝花、宜宾、泸州、广元。(4)钾、氯两个指标是制约四川烤烟的两个关键化学指标,在烟叶生产过程中,通过氯化钾代替硫酸钾,增施硼、镁、铁等微量元素,烟苗沾根移栽,上部叶6片一次性带茎等措施可以有效提高钾、氯含量,促进烤烟化学成分进一步协调。
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