愈伤是马铃薯块茎受损后的典型反应,在减轻块茎采后病害方面发挥了重要作用。但块茎完全愈伤所需的时间较长,有必要采取措施促进愈伤。本研究以西北地区的马铃薯主栽品种‘陇薯3号’为试材,用100mg/LBTH处理损伤块茎3min,观察愈伤期间块茎伤口部位木质素和软木脂的积累,分析愈伤组织的质构,测定活性氧和能量代谢相关酶活性及基因表达,以及产物的含量。结果表明:1.块茎愈伤期间,木质素与软木脂的积累量随愈伤时间的延长而不断增加,BTH处理者的木质素和软木脂的积累速率显著高于对照。此外,处理还增加了愈伤组织的硬度,降低了回复性和粘聚性。由此表明,BTH可促进块茎愈伤。2.BTH处理降低了细胞膜透率及MDA含量,维持了细胞膜的完整性。提高了NADPH氧化酶（NOX）、超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化物酶（POD）、多胺氧化酶（PAO）、抗坏血酸过氧化物酶（APX）、单脱氢抗坏血酸过氧化物酶（DHAR）和谷胱甘肽还原酶（GR）的活性,促进了StNOX、StSOD、StPOD、StPAO、StAPX、StDHAR和StGR的表达。但对过氧化氢酶（CAT）活性及StCAT表达量影响不大。处理后块茎愈伤组织中H2O2含量显著增加。3.BTH处理对愈伤期间块茎的呼吸强度无明显影响。但提高了6-磷酸-葡糖糖脱氢酶和葡萄糖-6-磷酸脱氢酶（6-P-GDH和G-6-PDH）联合酶活性及St6-P-GDH的表达量,处理还增加了磷酸己糖异构酶（PGI）、琥珀酸脱氢酶（SDH）、细胞色素C氧化酶（CCO）的活性,促进了St SDH的表达。4.BTH处理提高了块茎线粒体H⁺-ATPase和Ca²⁺-ATPase的活性,促进了NADP和NADPH的积累,降低了NAD和NADH的含量。愈伤后期,处理者的ATP、ADP、AMP的含量及能荷均高于对照。此外,BTH处理块茎愈伤组织中的线粒体数量显著多于对照,处理者的线粒体形态和结构完好。综上所述,BTH处理可促进马铃薯块茎的愈伤,该过程与诱导愈伤组织活性氧产生酶和抗氧化酶活性及相关基因表达,增加H2O2的水平,促进能量代谢相关酶活性和基因的表达,提高能量水平密切相关。