多杀菌素产生菌基因组重排育种研究

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多杀菌素(spinosad)是由放线菌刺糖多孢菌Saccharopolyspora spinosa经有氧发酵后的次级代谢产物。多杀菌素具有生物农药的安全性,化学合成农药的速效性,对哺乳动物,昆虫天敌和环境无害,具有独特的作用机理等优点。该产品的开发具有很好的经济效益和社会效益。本论文运用基因组重排技术对多杀菌素产生菌进行选育,并优化了其发酵工艺,最后进行了2.5L发酵罐小试。首先,本文对发酵培养基进行了优化。采用正交法和单因素法考察了碳源、氮源、前体物质和接种量。优化后的发酵工艺条件如下:发酵培养基为葡萄糖5.5%、玉米粉2.5%、鱼粉1.5%、黄豆饼粉0.2%、淀粉0.5%、豆油0.2%、谷氨酸钠0.2%、酵母粉0.2%、碳酸钙0.5%,pH为7.0,接种量为10%,250 ml摇瓶装量为30 ml。在发酵培养48 h时,同时加入0.3%乙醇和0.3%正丁醇能进一步提高多杀菌素的合成,且比原发酵产量提高了52%。此外,本文还考察了原生质体制备、再生以及融合的最佳条件。再根据刺糖多孢菌的生物合成途径和代谢调控原理,运用原生质体紫外线复合诱变,原生质体融合,基因组重排等多种方法进行菌种选育,并结合耐前体突变株、耐自身终产物突变株等理性化筛选,使刺糖多孢菌合成多杀菌素的能力不断提高,最后选育出了一株刺糖多孢菌sp.4.d7,其发酵单位为547 mg·l-1,比亲本菌株sp.y.5提高了2.02倍,比原始出发菌株sp107-2提高了4.36倍。同时,本文还对菌株sp.4.d7进行了遗传稳定性试验,结果表明该菌株遗传性能比较稳定。将重排菌株sp.4.d7在2.5 L发酵罐上进行发酵试验,在转速为300 rpm,DO值为60%,温度为28℃下发酵5天,其发酵产量为428 mg·l-1
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