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微生物絮凝剂是由微生物产生并分泌到细胞外且具有絮凝活性的代谢产物,其主要化学成分为多糖、蛋白质等,因具有高絮凝性、无毒、无二次污染等优点而受到国内外研究者广泛关注,但生产成本过高而使它的发展受到限制。马铃薯淀粉废水是无毒无害的高浓度有机废水,用它作为微生物发酵培养基具有可行性。本文以实验室分离的一株高絮凝性微生物为对象,初步研究了该微生物产生的絮凝剂的特性,优化了马铃薯淀粉废水培养该微生物产絮凝剂的条件,确定了微生物絮凝剂对马铃薯淀粉废水处理的最佳絮凝条件,同时对常规化学絮凝剂处理废水的效果进行了对比研究,以此来比较微生物絮凝剂与化学絮凝剂在处理淀粉废水方面的优劣性。为微生物絮凝剂的工业化提供指导。论文主要结论如下:1)经鉴定该菌株为黑曲霉,命名为黑曲霉A18,其产生的絮凝剂命名为MBFA18;该絮凝剂的絮凝有效成分主要存在于发酵液中,为黑曲霉A18的分泌物;絮凝剂粗品获得率为1.889 g/L;该絮凝剂具有耐热性好、投加量少、絮凝率高的特点;其主要成分是多糖。2)用马铃薯淀粉废水培养黑曲霉A18的较佳条件为:废水CODCr浓度为约5950 mg/L,葡萄糖添加量为20 g/L,尿素添加量为0.2 g/L,无需添加磷源和调节pH值;接种体积分数10%的孢子悬液于不灭菌废水中培养30 h,发酵液投加量为2 mL/L即可对高岭土悬浊液的絮凝率达到93.4%。发酵上清液的絮凝剂粗品获得率为0.82 g/L;相对于用PDA液体培养基培养微生物,用废水培养可以降低培养成本,絮凝剂产量和性能也无明显下降。废水经过微生物培养后CODCr去除率为90.33%,浊度去除率为88.01%。用马铃薯淀粉废水培养黑曲霉A18产絮凝剂具有可行性。3)用液体PDA培养基培养菌株后产生的MBFA18处理马铃薯淀粉废水的较佳条件为:絮凝剂投药量为2 m L/L、无需调节废水pH值、0.5 mol/L CaCl2投加10 mL/L,静置时间为20 min。经处理后废水CODCr为3950 mg/L,去除率达61.01%;浊度为27 NTU,去除率达92.97%。蛋白物质回收量为0.165 g/L。4)用Al2（SO4）3和FeCl3两种常规化学絮凝剂处理马铃薯淀粉废水,在各自较佳处理条件下对马铃薯淀粉废水的CODCr去除率分别为60.22%和66.93%,浊度去除率分别为92.97%和97.66%。对两种絮凝剂的处理效果和处理成本进行对比研究,确定处理淀粉废水的较佳化学絮凝剂为FeCl3,其较佳处理条件为:絮凝剂投药量700 mg/L、pH值为8、0.5 mol/L CaCl2投加5 m L/L、沉降时间为10 min。5)通过对比微生物絮凝剂MBFA18与化学絮凝剂FeCl3处理淀粉废水的处理效果和处理成本,微生物絮凝剂MBFA18比化学絮凝剂FeCl3在处理马铃薯淀粉废水时具有处理工艺简便、絮凝成本低、处理效果好、有一定经济效益等方面的特点。