【摘 要】
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该文以海洋微藻后棘藻(Ellipsoidion sp.)为材料,对其EPA(Eicosapentaenoic acid)含量及影响EPA含量的因素进行了广泛的研究.研究了温度、光强、pH值、培养基中氮源、磷酸盐
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该文以海洋微藻后棘藻(Ellipsoidion sp.)为材料,对其EPA(Eicosapentaenoic acid)含量及影响EPA含量的因素进行了广泛的研究.研究了温度、光强、pH值、培养基中氮源、磷酸盐浓度对后棘藻生长、总脂、EPA含量的影响;通过均匀设计得出10种培养基,研究了不同培养基对后棘藻70-01的生长、总脂、EPA含量的影响,对照前面的单因子实验,得出最佳培养基;对后棘藻多不饱和脂肪酸数量遗传的遗传率进行了研究.研究结果表明,后棘藻生长的最适温度为25℃,在20-30℃范围内都能很好地生长,温度对总脂影响很小,但对EPA和PUFA影响较大,在25℃时有最大的EPA和PUFA含量.均匀设计也证明了在氨氮丰富、磷源适度的培养基中,70-01有最大的生长速率和EPA含量.后棘藻的遗传率较低,为0.15-0.57.证明了环境因素对后棘藻的EPA含量有很大的影响,利用生态调控对微藻培养和体内生物活性物质的调控是行之有效的.有所有的优化条件下,实验的最终结果使EPA含量比初始条件增加了98%,占总脂肪酸的39%,占细胞干重的3.12%.
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