随着经济的发展和人民生活水平的提高,乳业在国民经济中占有了越来越重要的地位。改革开放以来,我国乳品行业产销两旺,已经成为国家大力鼓励发展的朝阳产业。中国加入WTO以后,将会有更多的外国乳品企业参与中国乳品市场的竞争,这势必会给中国的乳品企业带来一定的压力。在这种情况下,2003年9月22日,工大集团以7900万元的竞价胜出,一次性付款5530万元收购了黑乳集团。合并后的工大集团乳业板块,即龙丹乳业集团,在企业经营业绩发展目标、核心竞争力以及现金流等方面,面临着一系列的问题。而这一切问题的产生,归根究底是由于公司主导战略的缺失。因此,明确公司未来的发展战略,是龙丹乳业发展的当务之急。工大集团乳业发展战略研究就是帮助工大集团站在发展的高度来看待和制定科学的、长远的战略规划以及应对外部环境变化的有效措施。本文的研究可以使龙丹乳业集团更加清楚而科学地认识其所面临的内外部环境以及组织管理中存在的一些问题,从而以科学的研究成果有效地指导企业组织和利用其内部的各种资源,使之与内外部环境相适应,指导企业在未来一个相当长的时期内的经营活动。本文在企业战略管理相关理论的基础上,首先对国内乳业市场环境进行了分析,明确企业所处的宏观环境及行业环境,了解竞争对手的情况,并由此得出企业外部存在的机会与威胁;其次,对龙丹乳业集团的内部环境进行分析,明确企业自身的优势和劣势;最后通过整体的SWOT分析,提出企业实现其战略目标的中长期发展战略及各种职能战略,并且提出了保障这些战略顺利实施的措施。