随着社会的不断进步和生活水平的提高,人们的消费观念也发生了改变,对粮食安全的要求逐渐提高,原有普通的农业生产已经不能满足人们生活的需求。城镇居民产生了对城市生活的不满和厌倦,人们更倾向于周末外出郊游,回归自然,远离喧嚣的城市,产生了去体验幽静的田园生活,感受农村田野的宁静、清新的空气和纯朴的民风的欲望。因此生态农场的建立一方面为市民休闲和娱乐提供了一个大的平台,另一方面,还能推动现代生态农业发展以及新农村建设,促进农民创业增收,维护社会稳定。论文以国内外相关方面的研究为理论支撑,在对永春县桂洋镇进行实地调研的基础上,提出了规划建设的方案。主要的研究结论有：桂洋镇的基础设施条件、园区建设条件较好,适宜生态农场的建设；桂洋镇生态农场建设的主要目标是把桂洋镇建设成为以市场需求为导向,以优质的生态产品与生态服务服务为支撑,集成先进的农业技术,整合资源建设一个集农业生产、科普示范、生态休闲为一体的高海拔生态农场。