在耕地、人口与粮食之间的矛盾日益突出的形势下,基于人粮关系的土地资源承载力问题也受到广泛关注,以粮食为突破口的人地关系研究具有十分重要的现实意义。而湖南省是我国的农业大省,对该省土地生产潜力进行估算,揭示区域耕地资源人口承载力强度及粮食增产的前景,对保障我国粮食安全十分重要。本研究根据湖南省地势地貌将全省分为中北部区、西部区和南部区三个区块,以人粮关系为基础,采用生产潜力衰减法估算了湖南省主要粮食作物的生产潜力,运用人口承载力模型和人口承载力指数模型对湖南省耕地资源人口承载力和人粮关系状况进行分区研究,具体分析了各区域县市人粮关系水平,系统评价了湖南省粮食安全状况,并对耕地资源人口承载力进行预测评价。1.湖南省土地生产潜力为18 452.79 kg/hm2,综合生产潜力指数为0.660,尚有2/3的潜力未开发。全省土地生产潜力较高的地区主要集中在中北部和中东部地区；西北、西南大部分地区以及东南沿线一带土地生产潜力较低。全省土地生产潜力指数较高的地区主要分布在北部的洞庭湖平原区以及湘中地区,这一带土壤肥沃,土地生产潜力总体较高,生产潜力指数达到0.73以上,待开发潜力还有很大空间。湘西、西南以及东南地区生产潜力指数则较低,部分地区在0.53以下。这些地区土壤相对贫瘠,土壤肥力不够,开发较困难。2.在现有生产力水平下,湖南省耕地资源可承载人口7423.38万人,人口承载力指数为0.922,人粮关系基本平衡,但人粮关系状况分布不均衡,地区差异较大；粮食盈余地区多分布在湘中和湘北区域；南部多数地区处于人粮基本平衡或临界超载状态,人口增长空间不大；人口超载地区较集中分布在湘西一带,尤其是吉首市、古丈县和泸溪县几个县市,人口超载严重,人地关系矛盾突出。2000-2008年,湖南省耕地资源人口承载力指数介于0.9-1.1之间,人粮关系较紧张,总体表现为丰年平衡有余,欠年临界超载,尤其是2002年和2003年人口超载分别达375.25万人、555.98万人。因此,要使全省粮食安全得到保障,还需进一步提高粮食产量。3.对湖南省粮食作物播种面积、粮食单产水平和人口规模进行预测,在此基础上对湖南省2015年、2025年基于人粮关系的耕地资源人口承载力进行预测评价。根据各项指标预测结果,2015年按照小康型营养目标人均粮食消费450kg,2025年按照富裕型人均粮食消费500kg,得出湖南省耕地资源可承载人口分别为7521.52万人、7281.74万人,人口承载力指数分别为0.953、1.051。2015年在.小康型粮食消费水平下,人粮关系处于基本平衡状态,但承载力空间较小,若要进一步提高粮食消费水平则可能出现粮食亏缺、供求不平衡的状况；依据目前农业发展现状,2025年湖南省人均粮食消费若要达到富裕型标准,则必然出现人口超载。由此可见,若要在保证全省粮食安全的同时又不断提高生活水平,就必须深入挖掘土地生产潜力、提高粮食单产水平。