我国会计改革的目标是建立一套既能适应我国社会主义市场经济发展需要，又在重大方面与国际会计惯例相一致的会计核算制度。我国于2000年12月29日颁布了《企业会计制度》．《企业会计制度》取消了行业差别，但是农业企业的会计核算毕竟有着自己不同于其他行业的显著特点，比如土地资产的核算、生物资产的核算等。这些问题都是《企业会计制度》所没有涵盖的，解决这些问题又是当前所必需的。 目前，我国农业企业的生产经营都离不开农用土地，可以说农用土地是此类企业最重要的资产。但是，我国的农用土地是国家和集体公有，因此很大一部分农用土地(除农用土地使用权外)没有在企业的财务会计报告中进行任何列示，这就造成企业的资产负债情况不能得到全面真实的反映，违背了会计信息真实性的要求。生物资产也是从事种植、畜牧养殖、林业、水产的企业的一项重要资产。目前由于《企业会计制度》没有对生物资产的核算进行单独的说明，因此我国企业对生物资产的核算也很不规范。 本论文从资产的定义入手，讨论了资产确认的一般条件，分别对农用土地和生物资产进行了确认，并认为农用土地应该分别作为固定资产和无形资产进行确认。 论文在研究和讨论资产计量理论的基础上，确定了农用土地和生物资产的计量模式，并就农用土地和生物资产的计量进行了深入分析。在对农用土地计量前，分析讨论了农用土地价格的含义及其影响因素，并就农用土地的几种估价方法进行了讨论。 在对农用土地和生物资产进行确认和计量的基础上，论文进一步对涉及农用土地和生物资产具体业务的核算方法进行了设计，并通过一个具体案例对具体核算方法进行了说明。 论文的主要研究内容和创新之处在于： (1)在以往有关确认和计量的相关研究中，一般仅限于对确认和计量一般规律的研究，很少针对某一比较复杂的具体会计要素。论文选择农用土地和生物资产的确认与计量问题进行研究，在研究领域上与选题角度上有特色的。 (2)针对长期以来农业企业对土地资产不核算的现状，分析了问题产生的原因及其利弊，参照国际的做法，对土地资产的确认和计量进行了探讨，为我国农业企业进行土地资产的核算提供了可行性和可操作性。 (3)分析了我国现行新《企业会计制度》对农业企业的不适应性，根据农业企业的特点，参考国际的做法，探讨了我国农业企业生物资产的确认和计量特点，为我国农业企业生物资产的核算提供了理论依据。 (4)设计了农用土地和生物资产具体业务的核算方法，为开展农用土地和生物资产的核算提供了操作指南。