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新世纪伊始,中国啤酒市场稳步增长,2002年中国啤酒产量达到2386.8万吨首次超过美国,成为世界第一啤酒生产大国。中国啤酒行业的迅速发展和巨大的潜在消费市场已经引起全球啤酒业的极大关注,国际著名啤酒企业纷纷以合资合作、收购、并购等形式进入中国。自2003年以来,美国AB、南非SAB、比利时英特布鲁、丹麦嘉士伯、荷兰喜力等巨头都纷纷在中国增加投资,掀起第二轮外资进入中国啤酒市场热潮,这无疑给中国民族啤酒企业的生存和发展带来空前压力。在此背景下,金威啤酒抓住了市场营销这一企业发展的主要矛盾,经过坚持不懈的尝试和探索,总结出了一套适合自身发展的营销策略组合。2004年,金威啤酒销量达到39万吨,比2001增长了123%。中国啤酒市场虽然发展迅速,但是供大于求,竞争异常激烈。因此,如何提高市场营销能力成了企业生存和发展的焦点。虽然已经有人对企业营销策略进行了研究,但是针对啤酒行业的营销策略研究还比较少。金威啤酒集团是我国比较典型的啤酒企业,对它的营销策略进行研究,对我国啤酒企业营销实践具有一定的现实意义。
本文共分四章。第一章回顾了主要的营销理论,从而为本文的研究奠定理论基础,主要应用的理论为市场细分与市场定位、竞争战略、市场营销组合策略。第二章分析了我国啤酒市场的发展现状,并应用PEST方法分析我国啤酒市场环境,最后分析我国啤酒市场的竞争格局。第三章主要分析金威啤酒的目标市场和市场定位,介绍金威啤酒公司的基本情况,接下来用SWOT方法分析金威啤酒公司的内、外部环境,最后分析金威啤酒的目标市场选择和市场定位。第四章从4P的角度对金威啤酒的营销策略进行研究。
结论部分以前面的论述为基础,提出作者的建议——金威啤酒应该采用的营销组合策略。通过对金威啤酒案例的分析,希望能给中国啤酒企业一些启示,籍此提升中国啤酒企业的营销能力,使民族啤酒企业在与狼共舞的过程中发展壮大,直至走出国门参与世界范围内的啤酒竞争。