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近年来，从三鹿奶粉到双汇瘦肉精、从问题馒头到塑化剂饮料，食品安全问题层出不穷。究其原因，固然有商人缺乏诚信的因素，而个别部门没有监管到位也间接助长了违法商贩的不良气焰。 $$ 工商部门承担着监管食品流通领域的职能，可谓责任重大。在繁重的监管任务面前，稍
整合多方力量 打造群防群治的食品安全防火墙
【摘 要】
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近年来，从三鹿奶粉到双汇瘦肉精、从问题馒头到塑化剂饮料，食品安全问题层出不穷。究其原因，固然有商人缺乏诚信的因素，而个别部门没有监管到位也间接助长了违法商贩的不良气焰。
【发表日期】
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2004年期
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