唐桥:并购是趋势

来源 :营销界·食品营销 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wubo123321
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
  在2012年我们就已经意识到白酒行业将进入调整期,诚然这与外界环境与政府政策相关,但另一方面也是行业自身已经到了必须调整的阶段。
  必须承认的是,白酒行业在经历了十年黄金发展期后已经暴露出很多现实问题,如产能过剩、进入门槛低、市场环境不规范、涨价不以品质提高和品牌提升为基础等,这些问题终将导致行业进入调整期。
  此次调整和前几次行业调整不同,是一个中长期过程。经过这波调整后,我相信,白酒行业将回归品质、回归理性、回归消费者、回归正常利润。
  此外,目前白酒业企业太多,行业并购是趋势,在行业调整期进行并购是较好的机会,这是重新洗牌、资源重组的契机。目前五粮液公司有此思路,并也在公司发展战略中有所提及,但是,目前还没有实际性的动作。
  在此次调整过程中,我们应当对白酒尤其是名酒有信心。中国白酒作为中国的国粹之一,是中国优秀传统文化的杰出代表,3000年的历史传承,“无酒不成宴”的消费习惯,定会使中国白酒消费能长期持续下去。
  未来新的竞争格局必将使消费者向优势品牌、优势企业集中。五粮液希望通过在此次调整中实现“软着陆”。
  在产品线打造上,五粮液将不断完善和丰富全产品线,做强腰部强化民生产品,重新布局适合现在消费者接受的产品,如公司今年将打造价格在10多元的柔雅尖庄。我们目前就是要做性价比最高的、消费者喜欢的产品。
  在营销改革方面,为更加贴近市场,我们在去年建立了以服务为核心的7大营销中心。在此基础上,今年将推进3大“独立自主、自负盈亏营销公司”的试点建设。希望尽快缩短调整周期。
  上半年,华东营销公司将建立,在变中心为公司的过程中,也将进一步发挥营销队伍的积极性,辅导经销商进行深度分销等销售及服务工作。
  在消费人群培育上,要使消费年轻化、时尚化。我们针对年轻消费者进行研究,进行了电子商务网站的建设,让年轻人了解并喜欢上白酒是五粮液的责任。
  (根据网上公开资料整理)
其他文献
所有成为市场第二的品牌,无不是针对领导品牌强势中的弱点,重新定义对手并为其贴上负面标签,站在对手的对立面,成功上位。  凉茶品牌的一家独大  王老吉的成功定位,让一百多年来,在两广地区一直不愠不火的凉茶迅速红遍了全国。凉茶原本是遍及大街小巷的药铺中出售的一种“清热解毒瘾袪暑湿”的药饮,重新定位为“预防上火的饮料”,把凉茶潜在品类特性激发出来。  伴随着“怕上火喝王老吉”广告语,处于地域特征明显的凉
期刊
近期发生的事件表明,以年份酒为噱头的营销手段在如今的市场环境中,也失去了神秘的面纱。  端午节过后,水井坊迎来一根大绿线,利空消息源于其“年份酒涉嫌虚假宣传”新闻。消息指出,在水井坊全系列产品中,打着“典藏”、“公元十三”名号的超高端产品并没听起来那么年代久远,“年份酒”被指涉嫌虚假宣传。  对此,水井坊方面回应称从未生产销售过‘年份酒’。然而市场对于白酒“年份酒”的质疑仍然挥之不去。  与此同时
期刊
“五不”规定一方面让国外乳粉品牌占据统治地位的中国乳粉业面临变革;另一方面也给国内乳企们带来发展机会。未来,行业整合带来的集中化,国外乳粉进入的高门槛等将带来整个行业格局的变革。  6月18日,乳品行业领头羊蒙牛宣布了对雅士利的收购。  消息在业内掀起波澜,透过事件,业内纷纷猜测这是行业即将到来的改革信号。正当大家还未缓过神来时,国家食品药品监督局联合其它8部委发布了《关于进一步加强婴幼儿配方乳粉
期刊
从品类营销角度看,娃哈哈格瓦斯有自身的品类定位,且市场有一定的认知;相比之下,汇源冰糖葫芦汁由于其品类价值不足、关联牵强、借力不足导致关注度有限。  入夏以来,虽然气温不像往年来的那么热烈,但是饮料市场却早已如火如荼,精彩纷呈;传统老产品红茶、绿茶、纯净水,为了抢占市场份额、增加传统消费群体的消费规模纷纷采取了降价措施;仍处于市场培育期的“东方神叶”则加大了体验式品尝推广;功能性特征明显的冰糖雪梨
期刊
没有泡沫的白酒,让企业与渠道商都赚得盆满钵满;啤酒企业的规模越来越大,盈利却苍白得象白酒一样透亮。中国前十大啤酒巨头的行业集中度超过70%,净利润总额还不及贵州茅台一家企业的零头(茅台2012年净利润133亿元)。  中国啤酒从30年前的复兴到规模化的今天都很痛苦:2000年前,一瓶啤酒价格比一瓶纯净水便宜;2000年后,行业开始兼并收购、上市融资,但至今仍然没有摆脱有规模不经济的怪圈。  低价格
期刊
产品的两个核心基础  说到产品区隔,我们必然要重新审视一下所谓的产品。产品必然包含两个层面:一是产品内核,二是产品包装。产品内核大部分与行业其它竞争企业差别不大,要么配方不同,要么原料独特或者工艺先进,而这些都不是消费者最在意的,消费者在意的只是最终的产品质量是不是最好的,很显然,最能引起顾客对产品产生不同认知的就只有包装所反映出来的信息了,如果这个不同的信息能产生排他性作用,也就是说,顾客从一个
期刊
一、大单品时代与新品的层出不穷:  中国企业的现实,就是80%的销售额由20%的产品来承担;50%左右的销售额由1-2个单品承担。国窖1573承担了泸州老窖集团50%的销售任务和利润任务;红罐王老吉凉茶成就了加多宝200亿的饮品帝国。营养快线在娃哈哈400亿规模的饮料帝国中,单品销售年突破100个亿,占娃哈哈集团25%;康师傅红烧牛肉面一度占中国方便面市场的25%;统一的老坛酸菜把统一从方便面行业
期刊
涨价应不应该,何时涨,涨多少,这些技巧都是企业在涨价前应该考虑的。  乳品企业受各类成本增加的影响,经常要解决产品涨价的问题。涨价后,对渠道和消费者都会产生影响,可能会产生市场波动、影响企业的销量。  为降低因涨价而引起的市场不良反应,企业每次涨价,都需要经过精心的策划,保证平稳地过渡到新的价格体系中。  涨价前的考虑  企业虽然受成本增加的煎熬,但在涨价之前,必须要考虑市场形势、竞争对手和自身的
期刊
西单大悦城里开了一家卖衣服的店H&M,头几天一千多平米的营业面积每天销售额近200万。  这说明了如果你想知道在北京用什么方法来卖几件针织背心最好,最好的方法不是在街边小店里减价,而是把它拉到H&M的高度。与其类似,全产业链的企业也可以拉升企业在行业中的定位高度。在企业定位上,H&M的方式值得借鉴。  全产业链应该是一个开放的系统,应该令其中的每个企业都能获益。  中粮的全产业链模式首先是一种经营
期刊
目前,统一、康师傅和娃哈哈等饮品巨头已经竞相推出“冰糖雪梨”饮品。在这些强势品牌之外,一些中小饮料品牌也纷纷跟进,如河南与众冰糖雪梨、奥比都斯冰糖雪梨、广州广贝冰糖雪梨汁等也都在摩拳擦掌,跃跃欲试,欲从冰糖雪梨饮品市场分一杯羹。  真实的饮料江湖,除了屈指可数的饮料巨头们,还有着成千上万的中小饮料企业,同样在参与残酷的搏杀。中小企业一般都具备独特的、差异化的产品,而且在区域市场很受消费者的欢迎,但
期刊