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减脂期原本应该严格地控制饮食,但是如果朋友叫你聚餐,又不好不去。所以我们需要一些既不伤面子,又让朋友仍然喜欢你的聚餐技巧。
在给自己倒饮料之前,先依次给桌上每个人倒。整个聚餐过程中,看见有谁的杯子快空了,也主动起身为他倒饮料(把自己当成服务员吧,多动弹动弹)。菜同理,汤也同理。先为别人添,比如坐在两侧的人,再为自己添。
这样做,能花去你很多用餐时间,大大减慢你的用餐速度,自然会让你吃得少些。尤其是火锅,你可能还需要站起来,用勺子将菜一一盛出来,依次分给同桌的小伙伴。一轮下来,你的手臂可锻炼得足够了,而且,同桌的小伙伴会感到你非常会照顾人。
嘴里有东西时不要说话,这个礼仪大家都懂,都遵守。然而,听别人讲话时,也要如此。尤其是有人直接和你对话时,你应该暂停进食。抬起头,看着对方的眼睛听他讲。千万不要一边听,嘴里一边嚼着东西.
这样做的好处,仍然是减慢进食速度,并让说话的人觉得你非常有礼貌。
我不是指西餐中的浓汤,那些浓汤有可能加入了奶油,热量不言而喻。最好是喝一碗中汤,这样会容易让你有饱腹感,吃的自然就少了。广东人会养生,饭前喝汤这习惯,还是有道理的。
除了以上几条减慢进食速度的技巧外,还有另外几个值得注意的tips。![](/img/pic.php?url=http://img1.qikan.com/qkimages/dzjk/dzjk201804/dzjk20180440-1-l.jpg)
把点肉的任务交给男生和吃货吧,你要做的是保证桌上蔬菜数量足够多。不用纠结哪个特定的低热量蔬菜,只要颜色不一样,就是保证了蔬菜的种类,就是保证了不同的营养。
另外,还可以点一盘菌类,它们热量低,营养丰富,而且容易有饱腹感。菌类这个大家庭,有太多选择了,香菇,杏鲍菇,金针菇,茶树菇等。
每道菜的热量多少能从菜名中体现。比如菜名里带“焗”的,说明这道菜包含很多芝士,热量极高。
炸与酥,是油脂最高的烹调方式。菜名里带“炸”“酥”字的,如炸鸡、炸猪排、香酥鸭等,热量很高,尽量别吃,尽量别点。
蒸、烤、炖,是最健康的烹调方式,油脂含量很低,不用太担心热量。所以,点菜和吃菜时,光看菜名你也知道应该偏向哪些菜了吧?
红酒的热量比啤酒与烈酒低,这一点大家都已经知道了。可是如果你处在很严格的减脂过程中,不能碰酒精,那么就以身体原因拒绝,除“胃病犯了”“酒精过敏”之外,还有“上次体检尿酸偏高,醫生说不能喝酒”。
有人也许会说,讲这样的理由太不够朋友。但是我个人认为,身体是最重要的,你不喝酒没有人能逼着你喝。二十几岁刚工作几年,慢慢地就会意识到养生的重要性了。
总结一下,聚餐时容易一不小心就吃撑了,所以减慢进食速度很重要。最好的方法,就是把时间花在给别人夹菜盛汤、交谈与专心倾听上面。如此,方能减慢进食速度,减少食量。聚餐嘛,最重要的是和朋友交流感情。如果你抱着吃货的心态而来,还减什么脂呢?![](/img/pic.php?url=http://img1.qikan.com/qkimages/dzjk/dzjk201804/dzjk20180440-2-l.jpg)
1.主动夹菜盛汤、倒饮料/水/茶/酒。
在给自己倒饮料之前,先依次给桌上每个人倒。整个聚餐过程中,看见有谁的杯子快空了,也主动起身为他倒饮料(把自己当成服务员吧,多动弹动弹)。菜同理,汤也同理。先为别人添,比如坐在两侧的人,再为自己添。
这样做,能花去你很多用餐时间,大大减慢你的用餐速度,自然会让你吃得少些。尤其是火锅,你可能还需要站起来,用勺子将菜一一盛出来,依次分给同桌的小伙伴。一轮下来,你的手臂可锻炼得足够了,而且,同桌的小伙伴会感到你非常会照顾人。
2.说话与倾听时,都暂停进食,不要一心二用。
嘴里有东西时不要说话,这个礼仪大家都懂,都遵守。然而,听别人讲话时,也要如此。尤其是有人直接和你对话时,你应该暂停进食。抬起头,看着对方的眼睛听他讲。千万不要一边听,嘴里一边嚼着东西.
这样做的好处,仍然是减慢进食速度,并让说话的人觉得你非常有礼貌。
3.吃之前,先喝一碗汤。
我不是指西餐中的浓汤,那些浓汤有可能加入了奶油,热量不言而喻。最好是喝一碗中汤,这样会容易让你有饱腹感,吃的自然就少了。广东人会养生,饭前喝汤这习惯,还是有道理的。
除了以上几条减慢进食速度的技巧外,还有另外几个值得注意的tips。
![](/img/pic.php?url=http://img1.qikan.com/qkimages/dzjk/dzjk201804/dzjk20180440-1-l.jpg)
4.点菜时,尽量多点蔬菜和菌类。
把点肉的任务交给男生和吃货吧,你要做的是保证桌上蔬菜数量足够多。不用纠结哪个特定的低热量蔬菜,只要颜色不一样,就是保证了蔬菜的种类,就是保证了不同的营养。
另外,还可以点一盘菌类,它们热量低,营养丰富,而且容易有饱腹感。菌类这个大家庭,有太多选择了,香菇,杏鲍菇,金针菇,茶树菇等。
5.根据菜名,识别烹调方式所带来的不同热量。
每道菜的热量多少能从菜名中体现。比如菜名里带“焗”的,说明这道菜包含很多芝士,热量极高。
炸与酥,是油脂最高的烹调方式。菜名里带“炸”“酥”字的,如炸鸡、炸猪排、香酥鸭等,热量很高,尽量别吃,尽量别点。
蒸、烤、炖,是最健康的烹调方式,油脂含量很低,不用太担心热量。所以,点菜和吃菜时,光看菜名你也知道应该偏向哪些菜了吧?
6.如何必须喝酒,选红酒。如果不喝,讲明身体原因然后拒绝。
红酒的热量比啤酒与烈酒低,这一点大家都已经知道了。可是如果你处在很严格的减脂过程中,不能碰酒精,那么就以身体原因拒绝,除“胃病犯了”“酒精过敏”之外,还有“上次体检尿酸偏高,醫生说不能喝酒”。
有人也许会说,讲这样的理由太不够朋友。但是我个人认为,身体是最重要的,你不喝酒没有人能逼着你喝。二十几岁刚工作几年,慢慢地就会意识到养生的重要性了。
总结一下,聚餐时容易一不小心就吃撑了,所以减慢进食速度很重要。最好的方法,就是把时间花在给别人夹菜盛汤、交谈与专心倾听上面。如此,方能减慢进食速度,减少食量。聚餐嘛,最重要的是和朋友交流感情。如果你抱着吃货的心态而来,还减什么脂呢?
![](/img/pic.php?url=http://img1.qikan.com/qkimages/dzjk/dzjk201804/dzjk20180440-2-l.jpg)