我们每天几乎被印刷产品包围，但是很少有人会思考文字和图案是如何印制在纸张上的。在20世纪70年代末期，美国报纸协会（Newspaper Association of America）认识到以石油为原料的墨水在不断增加，希望能找到一种理想的替代品。研究院发现以不同的植物为原料也可以制成墨水，最好的选择是用大豆油制造的大豆墨水。现在，美国大约有25%的商业印刷使用大豆墨水。使用大豆墨水印刷已经取得了巨大成功，同时非常环保，大豆墨水具有以下五大益处：
　　1、大豆墨水是可再生的。最大的环保问题就是墨水的原料是否能够长期使用。许多产成品的原料供给是有限的，例如石油产品。这些产品在短时期内没有问题，但未来的某个时间，无可避免地要面对原材料枯竭的困境。而大豆墨水的原材料大豆是可种植的、可补充的。
　　2、大豆的成本要低于其他可替代品。可以替代大豆墨水的其他产品确实存在，而且也绿色环保。但大豆最突出的优点在于农业成本非常低，与其他植物相比，大豆需要的肥料和灌溉用水都相对较少。这种低成本对农民来说是一大优点，同时，也最低限度降低了环境的负担。
　　3、大豆墨水是生物所能分解的。几乎你所使用的每一样东西最终都需要像垃圾那样被处理掉。最大的问题是是否能以一种对环境造成影响最小的方式被处理。因为大豆墨水的原材料是自然生长的大豆，所以降解的速度要比以石油为原料的墨水的降解速度快四倍。这意味着大豆墨水的生命周期短，对环境造成的负担远比其他材料低。
　　4、印刷相同数量的产品，大豆墨水的用墨量要少。大豆墨水被广泛应用于大规模的商业用途。许多专业的印刷技工发现，印刷相同数量的产品时，大豆墨水可以持续的时间更长，减少了印刷墨水的总消耗量。这意味着在印刷生产过程中只需要少量的墨水消耗，既节约了能量成本，也节约了颜料和其他墨水添加剂所造成的环境成本。这也意味着最终需要做废物处理的墨水的量会比较小。墨水生产得少、使用得少、扔掉得少，对环境起到了积极地保护作用。
　　5、再循环使用时，大豆墨水很容易被移除或去掉。纸张再循环与洗掉或移除墨水相关，这样纸张才能变干净、明亮以便再次使用。与等量的以石油为原料的产品相比，大豆墨水更容易被去除。这意味着再制造纸张的质量比较高，也降低了再循环过程的成本。因此，大豆墨水是社会对可持续性发展认识的重要例证。有环保责任地生产和制造需要我们提高对产品生命周期的整体认知，如果消费商品再设计和生产的过程中就带着环保的理念，那么，整个地球生态的负担将减少很多。大豆墨水是其显著的代表。
　　撰稿：Guest Contributor
　　来源：cleantechnica