武陵山片区畜牧类地理标志精准扶贫研究

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  摘要介绍了武陵山片区地方畜禽遗传资源与畜牧业地理标志产品、地理标志商标、农产品地理标志等,分析了畜牧类地理标志保护存在的问题,探讨了地理标志精准扶贫对策。
  关键词畜牧业;地理标志;精准扶贫;武陵山片区
  中图分类号S-9文献标识码
  A文章编号0517-6611(2018)08-0205-03
  Precise Poverty Alleviation by Geographical Indications of the Animal Husbandry in the Wuling Mountains Area
  SUN Zhiguo,XIONG Wanzhen,LIU Zhiyang et al(Centre for Cultural Studies on Southern Hubei Province,Hubei University of Science and Technology,Xianning,Hubei 437100)
  AbstractThis paper introduced the native genetic,geographical indications products,geographical indications marks,geographical indications of agricultural products,and analyzed problems in geographical indication protection of animal husbandry,discussed countermeasures of the precise poverty alleviation by geographical indications in the Wuling Mountains Area.
  Key wordsAnimal husbandry;Geographical indications;Precision poverty alleviation;Wuling Mountains Area
  基金项目湖北省社会科学基金项目(2013111);教育部人文社会科学研究规划基金项目(11YJA850019)。
  作者简介孙志国(1963—),男,湖北监利人,教授,博士,从事农业文化遗产与农业经济以及农村扶贫研究。
  收稿日期2017-11-12
  运用知识产权制度促进我国经济社会全面发展是重要国家战略。2010年6月11日,农业部颁发了《农业知识产权战略纲要(2010—2020年)》。2013年1月14日,农业部、科技部、知识产权局印发了《关于进一步加强农业知识产权工作的意见》。
  地理标志[1-3]和生物遗传资源[4-5]为农业知识产权[6-7]的重要组成部分,是产业特色化与区域品牌化的基础。畜禽遗传资源[8-10]为农业遗传资源的重要组成部分。
  武陵山片区为中亚热带季风型山地湿润性气候,全年雨量充足,牧草资源丰富,有丰富的地方畜牧遗传资源。该片区许多县域畜牧业既是产业扶贫与精准扶贫的主导产业,又是带动就业的重要支柱。对武陵山片区地方畜禽遗传资源与畜牧业地理标志产品、地理标志商标、农产品地理标志等进行介绍,分析存在的问题,并探讨畜牧类地理标志精准扶贫对策,以期促进该片区畜牧类地理标志精准扶贫。
  1武陵山片区地方畜禽遗传资源
  该片区有丰富的地方畜禽遗传资源[8-10],拥有湘西黑猪(包括浦市黑猪、大合坪黑猪等)、黔邵花猪(包括东山猪、凉伞猪、龙潭猪等)、宁乡猪(包括安化县、涟源市、邵阳市等的宁乡猪)、湖川山地猪(包括恩施黑猪、黔江猪、渠溪猪等)、江口萝卜猪、黔北黑猪(包括天河猪、旧城猪、复兴猪、龙贝猪、桐木猪等)、黔东花猪(包括玉屏自治县等的黔东花猪)、恩施山地水牛、贵州水牛(包括贵州武陵山片区贵州水牛)、贵州白水牛(集中于遵义市武陵山片区)、巫陵牛(包括湘西黄牛、恩施黄牛、恩南黄牛等)、务川黑牛、马头羊、宜昌白山羊(分布区含宜昌市武陵山片区等)、渝东黑山羊(分布区有重庆武陵山片区等)、酉州乌羊、板角山羊(分布区含丰都县、武隆县等)、川东白山羊(分布区含彭水自治县等)、贵州白山羊(分布区含铜仁市等)、利川马、景阳鸡、雪峰乌骨鸡、恩施麻鸭、武冈铜鹅、溆浦鹅、中蜂(华中中蜂和云贵高原中蜂2个类型)以及地方桑蚕品种(常德金黄、溆浦种、正安1、沿河1、遵义1、遵义2等)。
  2武陵山片区畜牧产品地理标志
  我国地理标志保护制度存在3个系统:①地理标志产品保护;②地理标志商标注册;③农产品地理标志登记。
  2.1地理标志产品保护
  武陵山片区畜牧产品获国家质检总局保护的地理标志产品有12种:恩施黑猪肉、江口萝卜猪、恩施黄牛肉、新晃黄牛肉、石门马头山羊、务川白山羊、石门土鸡、景阳鸡、芷江鸭、溆浦鹅、武冈卤铜鹅、宣恩火腿(表1)。
  2.2地理标志商标注册武陵山片区36件畜牧产品获国家工商总局注册的地理标志商标。其中,家畜与牧草类有湘西黑猪(注册号14417517)、湘西黑猪(注册号14417518)、江口萝卜猪(注册号11000224)、江口萝卜猪(注册号11000225)、大合坪黑猪、湘西黄牛(注册号9815196)、湘西黄牛(注册号9815197)、新晃黄牛、思南黄牛、丰都肉牛(注册号7602431)、丰都肉牛(注册号9872488)、彭水山地黄牛、宜昌白山羊(注册号10245873)、宜昌白山羊(注册号10245871)、彭水黑山羊、武隆板角山羊、沿河山羊、宜昌路山羊板皮、酉州烏羊(注册号9758016)、酉州乌羊(注册号11041331)、石柱长毛兔以及巴东红三叶(表2)。家禽与蜂蜜类有彭水苗家土鸡、秀山土鸡(注册号8422039)、秀山土鸡(注册号8422040)、芷江鸭(注册号6491547)、芷江鸭(注册号5084394)、芷江绿壳鸡蛋、麻旺鸭、凤凰血粑鸭、麻阳白鹅、武冈铜鹅(注册号6053574)、武冈铜鹅(注册号6053575)、彭水七跃山蜂蜜、白马蜂蜜、酉阳蜂蜜(表3)。   2.3农产品地理标志登记武陵山片区畜牧产品获农业部登记的农产品地理标志有7种:黔北黑猪、浦市铁骨猪、湘西黄牛、宜昌白山羊、沿河白山羊、洪江雪峰乌骨鸡、白马蜂蜜(表4)。
  3畜牧类地理标志保护存在的问题
  3.1许多特色畜牧产品尚未实现地理标志保护
  武陵山片区有丰富的地方畜禽遗传资源和特色畜牧产品,黔邵花猪、黔江猪、渠溪猪等、玉屏花猪、恩施山地水牛、铜仁水牛、遵义白水牛、务川黑牛、彭水白山羊、铜仁白山羊、利川马、恩施麻鸭、宣恩皮蛋、恩施蜂蜜、湘西蜂蜜、铜仁蜂蜜、来凤桑蚕、武陵土家腊肉等尚未实现地理标志保护。
  3.2与畜牧相关的文化遗产保护尚未受到应有的重视
  尚未重视与畜牧相关的文化遗产保护,尤其是宣恩皮蛋传统制作技艺、土家腊肉传统制作技艺、武冈卤铜鹅传统制作技艺、宣恩火腿传统制作技艺等非物质文化遗产以及宣恩稻鸭共生传统农业系统等重要农业文化遗产。
  3.3尚未建立地理标志的国家标准畜牧标准化生产有待加强,许多地理标志只有地方标准,武陵山片区畜牧类各种地理标志(地理标志产品、地理标志商标、农产品地理标志)均无国家标准,有一些连地方标准都没有。
  3.4地理标志专用标志使用相当少
  地理标志制度是实行公共标识与地域产品名称相结合的标注制度,地理标志专用标志使用是品牌化的重要举措。该片区地理标志产品专用标志、地理标志商标专用标志、农产品地理标志专用标志等使用均相当少,尚未很好地发挥地理标志的品牌功能。
  4武陵山片区畜牧类地理标志精准扶贫对策
  4.1加强地理标志的申报
  详细调查武陵山片区猪、水牛、黄牛、山羊、马、鸡、鸭、鹅、中蜂、桑蚕等畜牧地方生物遗传资源及其相关的文化遗产,重点分析黔邵花猪、黔江猪、渠溪猪等、玉屏花猪、恩施山地水牛、铜仁水牛、遵义白水牛、务川黑牛、彭水白山羊、铜仁白山羊、利川马、恩施麻鸭、宣恩皮蛋、恩施蜂蜜、湘西蜂蜜、铜仁蜂蜜、来凤桑蚕、武陵土家腊肉等畜牧产品的人文因素与自然因素,并向国家质检总局申请实施地理标志产品保护,向国家工商总局申请注册地理标志商标,向农业部申请登记农产品地理标志。
  4.2提高地理标志的管理水平
  以武陵山片区地理标志产业发展为核心,组建由行业协会、事业单位、科研院所、认证机构、咨询机构、生产企业、销售企业、种养殖加工企业和个人组成的畜牧类地理标志产业联盟,加强畜牧标准化生产,建立各种地理标志(地理标志产品、地理标志商标、农产品地理标志)的国家标准,鼓励地理标志保护范围内的生产者使用地理标志产品专用标志、地理标志商标专用标志、农产品地理标志专用标志等,发挥地理标志的品牌功能。
  4.3保护与畜牧相关的文化遗产
  收集整理与畜牧相关的传统知识,挖掘相关的文化遗产,重点保护宣恩皮蛋传统制作技艺、土家腊肉传统制作技艺、武冈卤铜鹅传统制作技艺、宣恩火腿传统制作技艺等非物质文化遗产,并申报其传统技艺类国家级非物质文化遗产名录,重点挖掘恩施黄牛养殖系统、宣恩稻鸭共生传统农业系统、武冈铜鹅养殖系统等重要农业文化遗产,并申报中国重要农业文化遗产名录。
  4.4举办与畜牧相关的文化活动
  组织举办山羊(马头羊、宜昌白山羊、渝东黑山羊、酉州乌羊、板角山羊、川东白山羊、贵州白山羊等)赛羊会、利川马赛马节、巫陵牛斗牛节等文化活动,拓展地方品种的娱乐性、竞技性,丰富地方畜禽遗传资源的文化内涵。
  46卷8期孙志国等武陵山片区畜牧类地理标志精准扶贫研究
  4.5加强畜牧地方品种育种
  加强畜牧地方品种育种及其专利权保护,开展地方品种分子育种研究。鼓励支持以地方品种为素材,采用常规育种与分子育种技术,自主培育优质、高产、抗病、节粮型畜禽新品种和配套系。
  4.6保护地方畜禽遗传资源
  大力加强国家级与省级畜禽遗传资源保护区与保种场以及基因库建设,实施种质资源保护、畜禽良种工程等项目,支持地方畜禽遗传资源保护和利用。创新保种机制,积极探索“省级主管部门+县市政府+保种场”三方协议保种试点。选择自然的洞穴或崖壁、陡坎等处建造人工洞穴,人工筑蜂巢,放飞华中中蜂和云贵高原中蜂。建立巴东县、来凤县、新晃自治县、会同县、凤冈县、思南县、黔江区等重点桑蚕基地的蚕种场。
  4.7打造畜牧类地理标志的区域公用品牌
  加强畜牧类品牌培育,实施区域品牌战略,推行地理标志保护范围内相关机构、企业、农户等共有地理标志品牌,在相关的地理标志产业联盟协作下,规范生产地域范围、品种品质要求、品牌使用、品牌行销与传播等方面行动,共同发展区域产品与区域形象,打造畜牧类地理标志的区域公用品牌。
  4.8推进畜牧业地理标志精准扶贫
  以畜牧地方品种与地理标志以及区域品牌为基础,开展畜牧业产业扶贫,规划国家贫困村畜牧產业发展,促进整村推进扶贫,打造一批以特色畜产品开发为主导的产业化龙头企业,推进电商扶贫、“互联网+”扶贫等智力精准扶贫。
  参考文献
  [1]
  孙志国,熊晚珍,刘之杨,等.武陵山片区特产的中国驰名商标与地理标志商标双重保护研究[J].安徽农业科学,2012,40(36):17873-17875.
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