论文部分内容阅读
本文对８２名１２～１５岁、体重３５～４５ｋｇ的农村初中学生进行了维生素Ａ、β－胡萝卜素的补充实验研究。实验１组（ｎ＝２１）每天补充２ｍｇ的β－胡萝卜素，实验２组（ｎ＝１９）每天补充６ｍｇ的β－胡萝素，实验３组（ｎ＝２４）每天补充４００μｇＲＥ维生素儿分别在实验初始、第四周末、第六周末和第八周末抽血测定。在实验的第七周，将补胡萝卜素的两组改为补维生素Ａ１０００μｇＲＥ、补维生素Ａ组改为补６ｍｇ的β－胡萝卜素。对照组（ｎ＝１８）给予安慰剂。结果显示：每天摄入营养素推荐摄入量（ＲＤＡ）剂量和２倍ＲＤＡ剂量的β－