【摘 要】
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<正>俗话说鸡有鸡路鸭有鸭路,一旦把握住其路数,要鸡还是找鸭,多半只是唾手可得的事情。鸡近山鸭靠水,以鸡来说,从昆明出发,哪条路一路有鸡可吃?我的路数是:顺213国道南下。
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<正>俗话说鸡有鸡路鸭有鸭路,一旦把握住其路数,要鸡还是找鸭,多半只是唾手可得的事情。鸡近山鸭靠水,以鸡来说,从昆明出发,哪条路一路有鸡可吃?我的路数是:顺213国道南下。才出昆明一进玉溪,头道鸡就有了——刺桐关辣子鸡。此鸡出名于上世纪80年代,据说是川菜滇做的产物,乃鸡中的重口味,在昆明、玉溪一带,当年的名气,无疑当红头牌鸡。不过话说回来,以
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