足下生辉

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  为了扩大规模和占领市场,追求更高额利润,在工业化大生产过程中鞋子根据人体的足部比例规定出相对模糊的标准尺码后制作并复制成一定数量,从此大规模工业化批量生产代替了手工定制。但是无论在什么年代,“定制”永远是品质与独有的象征。这种针对自身身材特点“Only for you”的专属服务才真正体现了产品自身的价值和使用者的身份——它只为你个人而存在。
  高级定制,讲究的是诚实与坚持,对材料、做工的玩味感,当然还有那份独一无二的专属。奢侈品的重要因素便是“独特、稀缺”。对于迷恋时尚潮流的精英人士来说,也有时尚的“裹挟者”和“引领者”之分。量身定制出来的高级服装,则完全契合了真正的个性需求与品位追求——它不是在追随时尚,而是在时尚的潮流中独树一帜甚至引领时尚前进的方向。以鞋子为代表的皮具定制是一门真正的贵族手工艺。
  
  西方的炫彩
  
  “你想比所有其他的人都更高人一筹吗?穿上玛萨罗为你度身设计的鞋履,走起路来也格外优雅。”这是香奈儿首席时装设计大师Karl Lagerfeld对玛萨罗高级定制鞋履的经典评价。从很久很久以前,鞋子就已经成为能够透露一个人在服装上的品位和意图的最直接配件。无论是在贵族皇室俾斯麦伯爵夫人眼中,还是在时尚领袖人物好莱坞巨星伊丽莎白·泰勒、玛琳·黛德丽或罗密·施耐德眼中,高级定制鞋履绝对不仅仅是配饰那么简单,它可以代表一种显赫的地位,优雅的气派。
  当然除了独特的设计感之外,定制皮鞋真正的价值是鞋匠无可取代的技术。量脚订做可以有百分之百的舒适度。而材质的选用与传统工法制作的皮鞋,应该要做到就算雨天也不会让脚部受到影响,并且透气干爽。这就好比住在冬暖夏凉的房子中,会让人有种穿上后不想脱下来的感觉。被喻为男鞋顶级精品的菲拉格慕手工鞋款,有多达250道繁复的精密细节。欧洲许多王公贵族,如1930年代的温莎公爵夫妇、默片时代巨星鲁道夫·瓦伦蒂诺、1950年代的奥黛莉·赫本等,都是定制鞋的爱好者。
  最值得骄傲的是在顶尖品牌的定制鞋部门有根据你的脚形做成的木质或铁质鞋楦,这是身份、名气和地位的象征。这些顶级品牌在手工定制鞋方面非常杰出,设计师都拥有大批忠诚的明星名人顾客。品牌设计师在为这些顾客量脚之后,为这些顾客做专门的鞋楦,下次顾客不必上门量脚,只要在提出要求或者选定款式后,请设计师根据自己的脚模做鞋就可以了。顶级品牌为顾客所订做的鞋子无论款式还是颜色都是世界上独一无二的,即使是再尊贵的顾客,如果某一种款式的鞋子已经被人买走了,那么品牌也会坚持原则,不再做出第二双同样的鞋子。因此,定制鞋的价格也是水涨船高。
  系出鞋匠名门的雷蒙·玛萨罗在制鞋方面始终坚持自己一贯的程序,他制作的每款型号都是采用山毛榉木材制作鞋楦,再用修整皮革制造鞋型,之后开始进行首次修整,以此精确计算恰当的比例,继而设计最后的鞋型,调整鞋楦,裁剪皮革,加上其他配件,最后,把衬里放入鞋内,等到所有的步骤结束也就意味着大功告成,按照这样的程序制作一双鞋前后共耗用四十小时。因此,很多舞台或银幕明星的足下都闪现着他的光辉手艺。
  
  东方的荣耀
  
  在古老的中国,鞋也不仅仅是一件简单的配饰,同样是身份地位的象征。在古代社会,衣服是生活必需品,用于遮羞保暖,而鞋却不是,比起衣服,鞋可以叫做“奢侈品”了,只有达官显贵才能享受到定制鞋的“服务”。其中最有代表性的品牌就是内联升。内联升以制作朝靴起家,鞋底厚达32层,其每平方寸用麻绳纳81-100针,针码分布均匀。产品全部手工制作。内联升对来店做鞋的文武官员的靴鞋尺寸、式样等都逐一登记在册,如再次买鞋,只要派人告知,便可根据资料按要求迅速做好送去。同时,也为下级官员晋见朝官送礼提供了方便。一本详录京城王公贵族制鞋尺寸、爱好式样的《履中备载》由此而生。
  千层底布鞋作为中国传统鞋样的代表,其制作工艺的传承方式主要是师传徒的模式。由技艺高超的老师傅口传心授,将自己的制鞋经验、窍门教给徒弟+徒弟通过体会、理解,在实践中继承师傅的技艺,从而一代一代传承下来。制鞋手艺通过口传心授传承,难度很大。千层底布鞋的制作工艺,一直沿用传统手工制作方式,工序复杂繁多,大的工序有30多道,总工序要上百道。每道工序都有严格明确的标准,讲究尺寸,手法、力度,要求干净。利落、准确,严格明确的工序标准甚至深入到了工人的每个动作。这方面技术的掌握,师傅领进门,修行则全靠个人反复练习、揣摩。由于其制作工艺严格,工艺独特,选料考究,做工精细,技艺高深,难度大,耗时长,学徒至少需要三年才能出师,如今中国手工制鞋工艺已被列入《国家级非物质文化遗产名录》。
  随着经济文化的更多交流,中国鞋履定制服务也更加丰富和完善。位于上海市长乐路的比利王制鞋工作室就是其中的一个代表。在那里除了可以享受到专业生产纯手工制造,顾客更可获得量脚、选材,选款的专业定制服务。工作室创始人王先生说:“我最喜欢的事就是制作自己喜欢的鞋,每种款式做几种不同的颜色,鞋的灵魂就是一把楦,而楦通俗一点讲就是模型,鞋的舒适度就取决于它,鞋的美观不美观则在于其先后的比例。”自幼就迷恋制鞋的王先生,如今最大的希望就是通过自己和同行的共同努力,将中国自己的手工鞋制造业带上一个更高的档次,他说:“从我这里也走出了一批批优秀的手工鞋制作者,我希望通过大家共同努力,让人们可以说国外的鞋做得好,中国的鞋也不错。”
  工业时代到来后,为了扩大规模和占领市场,追求更高额利润,在工业化大生产过程中鞋子根据人体的足部比例规定出相对模糊的标准尺码后制作并复制成一定数量,从此大规模工业化批量生产代替了手工定制。但是无论在什么年代,“定制”永远是品质与独有的象征。这种针对自身身材特点“OnIy for you”的专属服务才真正体现了产品自身的价值和使用者的身份——它只为你个人而存在。细节,是高级定制的灵魂所在。可以说,每一件定制产品都是完全以顾客为标准的。高级定制的鞋履都是凝结着设计师,制造师的灵感、心血和高超技艺的艺术品。高级定制凝聚了人类文明共同的印记和传世的技艺。
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