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新加坡国立大学的科研人员发现，人体血液内的血红蛋白除了具备输送氧气等功能外，也能消灭致病细菌。
研究发现血红蛋白可消灭病菌
【摘 要】
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新加坡国立大学的科研人员发现，人体血液内的血红蛋白除了具备输送氧气等功能外，也能消灭致病细菌。
【出 处】
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食品科学
【发表日期】
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2007年9期
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