白芥子油含量及其脂肪酸测定

来源 :广东药学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:sisu16113
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应用重量法和GC MS法分别测定白芥子油含量和脂肪酸组成。白芥子油含量为 45 .3 % ,脂肪酸组成以芥酸、油酸和亚油酸为主 ,不饱和脂肪酸占脂肪酸总量的 93 .8% ,含量较高的芥酸为其特征性成分
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