近日从重庆市工商局获悉，重庆市工商执法部门近期通过群众举报，接连在江北区和涪陵区查获两个大型假冒啤酒作坊，共查获假冒的嘉士伯、百威、茅台等名酒5万多瓶。
　　江北区工商局华新街工商所所长胡超美介绍，10月6日，该所接群众举报，在大兴村三钢厂一废弃仓库内，查获已加工好的假冒啤酒成品及大量空酒瓶、瓶盖等生产原料。
　　经清点，现场有已灌装好的假“百威”、“嘉士伯”、“山城1958”等知名品牌啤酒2万多瓶，以及大量用麻袋装的空酒瓶、瓶盖、“金佛山”啤酒等生产原料。该窝点既无工商营业执照，又无生产许可证和卫生许可证。刷洗空酒瓶的水池形同泥浆，生产过程不具备任何消毒措施。
　　此外，涪陵区工商局在警方协助下，成功将位于涪陵区顺江大道白果路民房(涪一中教师宿舍门面)的一特大假冒名优啤酒造假窝点端掉。执法人员到达现场时，6名工人正在生产假冒“百威”、“茅台”啤酒，现场查获压盖机3台、封胶枪2支，假冒“百威”、“茅台”啤酒商标标志30640套、外包装纸箱2141个、啤酒盖73公斤、空瓶34000余个；现场查获已灌装好的冒牌“百威”、“茅台”啤酒1314件，共3万多瓶。
　　涪陵工商执法人员成功控制了制假当事人周某。周某，山东人，于2007年10月初利用在市场上回收的“百威”、“茅台”啤酒专用瓶，租用民房采取利用其他啤酒换盖贴标的方式，从事假冒啤酒生产经营，销往贵州、昆明、成都等地。被查获时，共计生产销售涉嫌假冒“百威”、“茅台”啤酒24600件，销货款96.6万元。
　　
　　废酒瓶容易到手
　　
　　由于没有规定不许回收空酒瓶，只要有酒瓶，造假酒就很简单。酒吧、歌厅、音乐会所的空酒瓶通常流向何处？记者进行了调查。
　　在重庆市渝北区龙溪娱乐酒吧一条街，记者以废品回收公司名义上门收购百威和嘉士伯的空酒瓶。爱丁堡KTV会所对记者的高价收购要求予以拒绝，对方表示，空酒瓶由专门承包场所清洁的人处理，至于去向是哪儿不会管。正达娱乐城的张女士对收购非常感兴趣，问清报价后，对收购目的并未过多询问，便留下电话表示愿意“合作”。
　　
　　假酒成本一瓶最低几角钱
　　
　　嘉士伯中国公司重庆办事处打假办陈先生介绍，实际上，重庆很多酒吧都将空酒瓶子转卖出去，但去向不是废品收购站，而是某些制假贩子。价格也不是卖废品按重量算，而是以个数论价。有些只卖给固定的收购人，然后再回购灌装好的假酒。
　　据介绍，高档啤酒正规进货价大多每箱在80—140元，一箱24瓶。而一箱假酒仅需要30-40元，甚至更低，一瓶啤酒成本最便宜仅几角钱。假酒按真酒价格卖，由于酒吧里灯光昏暗和声音嘈杂，很难分辨真假，这导致假酒在一些闹市区的酒吧、夜总会、KTV畅销，要货的人很多。
　　陈说，根据他的调查，在江北区五里店某酒吧娱乐一条街和九龙坡区杨家坪某酒吧街，就有许多这样的酒吧存在。由于假啤酒消毒、封盖都没有技术保障，易滋生细菌，很难保鲜，且酒瓶很容易爆炸。陈说，目前还出现了更高层次的跨区域合作，比如，河南某地已经出现专门的假酒瓶盖生产工厂，浙江某市出现专门的假酒包装箱地下生产企业。
　　
　　如何识别假啤酒
　　
　　普通消费者如何识别假啤酒呢？陈先生说，一般在大型的KTV、歌厅、酒吧等场所，嘉士伯、百威等名牌啤酒都有铺货，并向卖场出具了生产厂家的销售证明。消费者如果有怀疑，可以要求对方出示正规厂家的销售证明，如果不能出具，则多半可疑。
　　同时，假啤酒还可以从外观和口味上进行识别：首先看外观，假啤酒包装粗糙，稍一用力就可打开盖子；其次，假啤酒密封不严，倒酒时气泡冒得很少；最后，假啤酒入口后较真啤酒味道更淡。
　　
　　假酒生产流程
　　
　　收购：先到市内一些小歌厅、KTV，以超过废品收购的价钱回收百威、嘉士伯等名酒的空酒瓶。
　　重灌：在隐蔽的作坊内对空酒瓶进行清洗，用其他便宜的啤酒兑自来水后重新罐装，再用封口机盖上瓶盖，最快10多秒钟就可生产一瓶假啤酒。为使其与正品口感相同，有的还用热水“加气”。
　　转卖：一般在凌晨1点以后秘密送货到市区的歌厅、酒吧，有的卖价高达10元一瓶，酒吧再加价卖给消费者。 （韩 意）