论文部分内容阅读
根据《企业管理》课程的特点,为突破传统课堂教学方式,笔者在教学中尝试“项目教学法”,从教学项目、教学设计、成果评估等方面入手,强化实践环节,以求理论学习与提高技能相结合,使学习过程成为一个人人参与的创造实践活动。通过锻炼,使学生学会处理项目中出现的困难和问题,运用新学习的知识、技能解决实际问题。从教学效果看,不仅激发了学生的学习兴趣,而且提高了课堂的教学效果。
一、问题的提出
目前,中职学校企业管理的课程设置仍是以学科体系为中心的。在这样一种学科体系的课程模式里,理论课程被分为普通文化课、专业基础课、专业课三大块。对学生来说,学到的知识体系虽然是完整的,但对所要从事的职业行为来说,却是不完整的。这就导致很多职校生毕业到企业入职后,虽有一定的理论知识,但是职业行为能力却较差,企业不得不重新进行上岗培训。这样,无论是对学生还是对企业,都是一种极大的浪费。因此,企业管理专业课程的教学,必须改革教学内容和教学方法,使教学内容体现企业管理任务,从典型的工作任务中开发教学项目,从每个项目的工作过程中建构教学内容。这样可以实现学校培养与企业需求的无缝衔接,毕业生可以“零距离”上岗。
项目教学法是建立在建构主义学习理论、情境学习理论和杜威的实用主义教育理论基础上的一种新兴的教育方法。它是基于项目活动的研究性学习,即以解决一个比较复杂的问题为主要目的。与认识和解决某一问题为主要目的课题研究相比,项目活动设计更偏重于操作和实践活动。
随着社会经济的迅猛发展,企业管理会变得更加人性化和简单化。这就要求企业管理人员素质的多元化发展,除了要求有专业技能外,还要有独立综合分析问题、解决问题的能力和团队合作精神。笔者认为,传统教学模式和教学方法下的培养已很难满足现代企业的对人才的需求,而且与现代企业管理企业岗位的要求是存在矛盾的。按传统的课程体系去培养和训练学生很难达到上述要求。因此,必须对传统的那种填鸭式的教学模式加以改革,把培养目标确定为培养高素质的企业管理人才,在企业管理教学中运用项目教学法,加强学生动手能力的培养,提高他们进行项目制作的综合应用能力。
二、企业管理项目教学法的实践
项目教学通常按照项目任务的确定、制订计划、实施计划和评估总结四个步骤进行的,下面结合笔者的教学实践谈谈项目教学法的实施过程。
1.项目任务的确定
企业管理能力指的是在具体的工作岗位、职业场景运用所学知识处理业务的能力。项目教学的主要内容是行业的典型工作任务,典型工作任务的选择是项目教学能否成功的前提。项目的选择必须注意到典型性,必须以充分的行业调研和对职业资格的研究为基础。笔者认为,项目的任务要根据课程对学生基本知识结构和基本技能的要求来设定相应的学习模块项目,根据企业管理的实际工作中大量的常见管理项目来设定实训模块的项目。在项目设定时,应遵守基础知识要直接为技能训练服务的原则,并且项目内容要体现一定的前瞻性和先进性,及时引进企业先进的管理模式。同时,项目教学内容也要有利于培养学生团结合作精神和创新意识,结合学生的认知规律和教学要求,确定企业管理的项目教学内容与工作流程。
2.师生共同制定项目计划
为了完成科学而又典型的项目设计,教师把项目任务交到各个小组,由组长组织组内学生查阅资料,共同研究、共同制定项目工作计划,确定工作步骤和程序,并将最终计划上交到老师手中。老师再组织学生对各个小组的计划进行分析讨论,综合比较各小组制定的工作计划,选出一个最佳的计划。该计划既要考虑工作过程的知识和必要的知识技能目标,又要考虑在完成此项工作任务中体现的方法能力和社会能力。
3.实施计划
为了让学生能够在“真实”的环境中去感受“在做中学,在学中做”的意义,根据项目中的计划要求,确定学生在小组中的工作任务及小组成员的合作形式,按照已确立的计划时间、工作步骤和工作程序开展工作。在实施计划初期,由于学生缺乏系统性的知识和综合分析解决问题的能力,老师应当把握好时机,向学生讲述必要的理论知识,对工作任务本身做详细的阐述。适当的讲授,将有助于学生更好地将理论与实践结合,扩充学生的相关理论知识。例如,笔者学校的企业管理实训课尽量安排在校办企业内进行,并且将相关项目教学内容直接融入该专业每学期两周的企业顶岗实习中。这样,大大地提高了学生的学习兴趣和企业管理能力。
4.评估总结
项目完成后的最终环节就是总结评估。项目教学的设计,是将其典型工作任务教学化处理的过程。在项目教学过程中,教学逻辑应遵循工作逻辑,即以完成典型工作任务的逻辑顺序为线索组织教学活动,教学必须围绕任务的进程而展开。首先,小组内进行自评,让学生自我表达,分享自己在项目工作中的收获与体会。然后,小组进行评估和总结。各个小组以组长为代表,就本组在实施计划中的收获以及遇到的问题和困惑相互交流,还要对本组的项目计划和实施情况作自我评价和总结。之后是老师作总评,指出项目活动中各组存在的问题及解决的方法,分析比较各组的特点,引导学生相互学习、取长补短,使学生的综合能力在总结中得到提高。最后,进行项目完成后的成绩评定。成绩包括学生自我评价、小组相互评价及教师的评价三个方面的成绩,对学生个人在项目活动实施过程中的纪律表现、参与程度、所起的作用、合作能力、团队精神及成果等方面进行综合评价。
三、实施项目教学的措施
为确保各个阶段的顺利实施,笔者在项目教学中采取了以下一些措施:
1.紧扣项目教学,强调学生实际能力的培养
无论哪一种教学法,其最终目的都要落实到课程教学。传统的课程设置讲求理论的系统性、知识的连贯性,这种课程设置虽然有利于学生掌握系统的理论知识,却忽视了中职学生的基本技能训练,不利于学生今后的管理工作。项目教学打破这种传统课程设置,紧紧围绕“项目”来重新设置课程,所有文化基础课、专业基础课的授课内容要以“项目”为中心重新安排。凡与该“项目”有关的必授知识则讲,凡与该“项目”无关的内容则不讲。因此,各文化课、专业基础课教师必须打破原来的授课计划,重新围绕“项目”来备课、讲课,改革传统教材中繁、难、深及不适合时代发展要求的内容,增加针对性、科学性、时代性、趣味性等方面的内容,注重理论联系实践,强调学生关键能力的培养。
2.改变教学模式,强化实践教学
改变过去“满堂灌”“一言堂”的局面,遵循以教师为主导、学生为主体、训练为主线的教学原则,让学生多动手、动口、动脑,提高学生学习的积极性,压缩老师的讲解时间,控制在30分钟以内,这样至少有三分之一个课堂属于学生自己。学生可以充分地思考,相互交流,兴趣随之提高,能力也日渐增强。例如,课前5分钟的口头表达能力训练,以现代企业管理为话题,结合管理中一些典型事例,让学生畅抒个人感想,学生有话可说、有话想说,使学生对所学述内容有完全的了解和真正的认识,促使学生将所学理论与实践紧密地结合起来,以实践巩固理论,以理论指导实践。在实训中以工厂的标准和要求对学生进行管理,使学生在掌握技术的同时,也通过了岗前培训,毕业时能独立操作,做到“零距离”上岗。
3.开设专门的主题活动
结合企业管理项目教学,学校开设了各种专题活动课,为学生的管理能力提高搭建了成功的舞台。“小企业家”协会,让学生感受企业文化氛围;“我是企业主”专题活动,培养学生管理企业的能力;小记者活动课锻炼了学生的沟通能力;“自办手抄报”使学生的写作能力得到发展;“演讲比赛”锻炼了学生的口才,培养了竞争意识;以书法为主题,增加书法练习,让学生在“写”上见功夫;参观企业、科技馆,感受历史的厚爱与科技的发展;利用暑假寒假,开展“读好书”、探究性课程等一系列活动,让学生们走乡串户,进行市场调查,参观访问企业,并写出了大量报告,多层次、多侧面地了解企业活动,大幅度提高了学生素质。
4.围绕项目教学,重构评价机制
为调动师生开展项目教学的积极性,提高项目教学质量,必须改革传统的考核办法,构建以“能力为中心”的考核机制,主要以“项目教学”为考核重点,重构有利于师生发展的评价机制。一方面,建立有利于课堂教学改革的评价机制。围绕项目教学,将教师在整个项目教学过程中的表现分为教学理念、教学目标、教学内容、教学方法、教学效果、教师素养等方面。重点突出问题设计的启发性、教学过程的民主性、学生活动的广泛性和协作性、教师引导的科学合理性等方面,采用自评、互评、学生评、学校评等方式。另一方面,建立有利于学生自主发展的评价机制。学生自主发展的评价机制要有利于学生在项目教学技能培训中积极主动参与,乐于合作探究,勤于动脑动手。在具体的评价中,将分层评与教师评、学生评、师生互评、学校评、社会评等方面有机结合,努力促进师生和谐发展。
由于项目教学是以学生为中心的教学方式,因此,教学的设计给予学生很大的拓展空间,能够激发学生的自主性、创造性和积极性。学生在项目实践过程中可以理解和把握课程要求的知识和技能,培养分析问题和解决问题的思想和方法,训练在工作中与他人协调、合作的能力,工作实践素质得到明显的提高,实现了“零距离”上岗。
(作者单位:广东省高州农业学校)
一、问题的提出
目前,中职学校企业管理的课程设置仍是以学科体系为中心的。在这样一种学科体系的课程模式里,理论课程被分为普通文化课、专业基础课、专业课三大块。对学生来说,学到的知识体系虽然是完整的,但对所要从事的职业行为来说,却是不完整的。这就导致很多职校生毕业到企业入职后,虽有一定的理论知识,但是职业行为能力却较差,企业不得不重新进行上岗培训。这样,无论是对学生还是对企业,都是一种极大的浪费。因此,企业管理专业课程的教学,必须改革教学内容和教学方法,使教学内容体现企业管理任务,从典型的工作任务中开发教学项目,从每个项目的工作过程中建构教学内容。这样可以实现学校培养与企业需求的无缝衔接,毕业生可以“零距离”上岗。
项目教学法是建立在建构主义学习理论、情境学习理论和杜威的实用主义教育理论基础上的一种新兴的教育方法。它是基于项目活动的研究性学习,即以解决一个比较复杂的问题为主要目的。与认识和解决某一问题为主要目的课题研究相比,项目活动设计更偏重于操作和实践活动。
随着社会经济的迅猛发展,企业管理会变得更加人性化和简单化。这就要求企业管理人员素质的多元化发展,除了要求有专业技能外,还要有独立综合分析问题、解决问题的能力和团队合作精神。笔者认为,传统教学模式和教学方法下的培养已很难满足现代企业的对人才的需求,而且与现代企业管理企业岗位的要求是存在矛盾的。按传统的课程体系去培养和训练学生很难达到上述要求。因此,必须对传统的那种填鸭式的教学模式加以改革,把培养目标确定为培养高素质的企业管理人才,在企业管理教学中运用项目教学法,加强学生动手能力的培养,提高他们进行项目制作的综合应用能力。
二、企业管理项目教学法的实践
项目教学通常按照项目任务的确定、制订计划、实施计划和评估总结四个步骤进行的,下面结合笔者的教学实践谈谈项目教学法的实施过程。
1.项目任务的确定
企业管理能力指的是在具体的工作岗位、职业场景运用所学知识处理业务的能力。项目教学的主要内容是行业的典型工作任务,典型工作任务的选择是项目教学能否成功的前提。项目的选择必须注意到典型性,必须以充分的行业调研和对职业资格的研究为基础。笔者认为,项目的任务要根据课程对学生基本知识结构和基本技能的要求来设定相应的学习模块项目,根据企业管理的实际工作中大量的常见管理项目来设定实训模块的项目。在项目设定时,应遵守基础知识要直接为技能训练服务的原则,并且项目内容要体现一定的前瞻性和先进性,及时引进企业先进的管理模式。同时,项目教学内容也要有利于培养学生团结合作精神和创新意识,结合学生的认知规律和教学要求,确定企业管理的项目教学内容与工作流程。
2.师生共同制定项目计划
为了完成科学而又典型的项目设计,教师把项目任务交到各个小组,由组长组织组内学生查阅资料,共同研究、共同制定项目工作计划,确定工作步骤和程序,并将最终计划上交到老师手中。老师再组织学生对各个小组的计划进行分析讨论,综合比较各小组制定的工作计划,选出一个最佳的计划。该计划既要考虑工作过程的知识和必要的知识技能目标,又要考虑在完成此项工作任务中体现的方法能力和社会能力。
3.实施计划
为了让学生能够在“真实”的环境中去感受“在做中学,在学中做”的意义,根据项目中的计划要求,确定学生在小组中的工作任务及小组成员的合作形式,按照已确立的计划时间、工作步骤和工作程序开展工作。在实施计划初期,由于学生缺乏系统性的知识和综合分析解决问题的能力,老师应当把握好时机,向学生讲述必要的理论知识,对工作任务本身做详细的阐述。适当的讲授,将有助于学生更好地将理论与实践结合,扩充学生的相关理论知识。例如,笔者学校的企业管理实训课尽量安排在校办企业内进行,并且将相关项目教学内容直接融入该专业每学期两周的企业顶岗实习中。这样,大大地提高了学生的学习兴趣和企业管理能力。
4.评估总结
项目完成后的最终环节就是总结评估。项目教学的设计,是将其典型工作任务教学化处理的过程。在项目教学过程中,教学逻辑应遵循工作逻辑,即以完成典型工作任务的逻辑顺序为线索组织教学活动,教学必须围绕任务的进程而展开。首先,小组内进行自评,让学生自我表达,分享自己在项目工作中的收获与体会。然后,小组进行评估和总结。各个小组以组长为代表,就本组在实施计划中的收获以及遇到的问题和困惑相互交流,还要对本组的项目计划和实施情况作自我评价和总结。之后是老师作总评,指出项目活动中各组存在的问题及解决的方法,分析比较各组的特点,引导学生相互学习、取长补短,使学生的综合能力在总结中得到提高。最后,进行项目完成后的成绩评定。成绩包括学生自我评价、小组相互评价及教师的评价三个方面的成绩,对学生个人在项目活动实施过程中的纪律表现、参与程度、所起的作用、合作能力、团队精神及成果等方面进行综合评价。
三、实施项目教学的措施
为确保各个阶段的顺利实施,笔者在项目教学中采取了以下一些措施:
1.紧扣项目教学,强调学生实际能力的培养
无论哪一种教学法,其最终目的都要落实到课程教学。传统的课程设置讲求理论的系统性、知识的连贯性,这种课程设置虽然有利于学生掌握系统的理论知识,却忽视了中职学生的基本技能训练,不利于学生今后的管理工作。项目教学打破这种传统课程设置,紧紧围绕“项目”来重新设置课程,所有文化基础课、专业基础课的授课内容要以“项目”为中心重新安排。凡与该“项目”有关的必授知识则讲,凡与该“项目”无关的内容则不讲。因此,各文化课、专业基础课教师必须打破原来的授课计划,重新围绕“项目”来备课、讲课,改革传统教材中繁、难、深及不适合时代发展要求的内容,增加针对性、科学性、时代性、趣味性等方面的内容,注重理论联系实践,强调学生关键能力的培养。
2.改变教学模式,强化实践教学
改变过去“满堂灌”“一言堂”的局面,遵循以教师为主导、学生为主体、训练为主线的教学原则,让学生多动手、动口、动脑,提高学生学习的积极性,压缩老师的讲解时间,控制在30分钟以内,这样至少有三分之一个课堂属于学生自己。学生可以充分地思考,相互交流,兴趣随之提高,能力也日渐增强。例如,课前5分钟的口头表达能力训练,以现代企业管理为话题,结合管理中一些典型事例,让学生畅抒个人感想,学生有话可说、有话想说,使学生对所学述内容有完全的了解和真正的认识,促使学生将所学理论与实践紧密地结合起来,以实践巩固理论,以理论指导实践。在实训中以工厂的标准和要求对学生进行管理,使学生在掌握技术的同时,也通过了岗前培训,毕业时能独立操作,做到“零距离”上岗。
3.开设专门的主题活动
结合企业管理项目教学,学校开设了各种专题活动课,为学生的管理能力提高搭建了成功的舞台。“小企业家”协会,让学生感受企业文化氛围;“我是企业主”专题活动,培养学生管理企业的能力;小记者活动课锻炼了学生的沟通能力;“自办手抄报”使学生的写作能力得到发展;“演讲比赛”锻炼了学生的口才,培养了竞争意识;以书法为主题,增加书法练习,让学生在“写”上见功夫;参观企业、科技馆,感受历史的厚爱与科技的发展;利用暑假寒假,开展“读好书”、探究性课程等一系列活动,让学生们走乡串户,进行市场调查,参观访问企业,并写出了大量报告,多层次、多侧面地了解企业活动,大幅度提高了学生素质。
4.围绕项目教学,重构评价机制
为调动师生开展项目教学的积极性,提高项目教学质量,必须改革传统的考核办法,构建以“能力为中心”的考核机制,主要以“项目教学”为考核重点,重构有利于师生发展的评价机制。一方面,建立有利于课堂教学改革的评价机制。围绕项目教学,将教师在整个项目教学过程中的表现分为教学理念、教学目标、教学内容、教学方法、教学效果、教师素养等方面。重点突出问题设计的启发性、教学过程的民主性、学生活动的广泛性和协作性、教师引导的科学合理性等方面,采用自评、互评、学生评、学校评等方式。另一方面,建立有利于学生自主发展的评价机制。学生自主发展的评价机制要有利于学生在项目教学技能培训中积极主动参与,乐于合作探究,勤于动脑动手。在具体的评价中,将分层评与教师评、学生评、师生互评、学校评、社会评等方面有机结合,努力促进师生和谐发展。
由于项目教学是以学生为中心的教学方式,因此,教学的设计给予学生很大的拓展空间,能够激发学生的自主性、创造性和积极性。学生在项目实践过程中可以理解和把握课程要求的知识和技能,培养分析问题和解决问题的思想和方法,训练在工作中与他人协调、合作的能力,工作实践素质得到明显的提高,实现了“零距离”上岗。
(作者单位:广东省高州农业学校)