【摘 要】
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老字号是我国商业文化的代表,在它的长期发展过程中形成了自身独特的以传统文化为根基的老字号文化。钩沉老字号的发展历史,可以清楚地看到前述结论在老字号发展过程中的体现
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老字号是我国商业文化的代表,在它的长期发展过程中形成了自身独特的以传统文化为根基的老字号文化。钩沉老字号的发展历史,可以清楚地看到前述结论在老字号发展过程中的体现。它主要有三方面体现：一是诚信为本的经营思想是其本质。以诚信立足,以诚信求发展。诚信正是传统思想中的精髓之一。二是大义为先的儒家精神是它的高端表现。经商不只局限于经济利益,还要努力承担社会责任,这样的做法已超越普通经营的概念,而是老字号文化的高层次追求的体现。三是长久地恪守商业道德是其经营原则。德在利益之先,不仅是老字号经营上的特点,更是是老字号
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