【摘 要】
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姜黄是一种十分常见的中药药材,是姜科植物姜黄的干燥根茎部位,在中医临床治疗当中,姜黄存在破血行气、通经止痛的治疗效果。根据现代药理学的相关研究所证实,姜黄自身具有良
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姜黄是一种十分常见的中药药材,是姜科植物姜黄的干燥根茎部位,在中医临床治疗当中,姜黄存在破血行气、通经止痛的治疗效果。根据现代药理学的相关研究所证实,姜黄自身具有良好的抗氧化效果以及抗炎功效,在多种类型的肿瘤疾病以及心血管疾病中有广泛应用,且具有降血糖、抗HIV的治疗功效,对于一些患有阿尔茨海默症的患者也有一定效果。姜黄色素是一种主要包括姜黄素、去甲氧基姜黄以及、二甲氧基姜黄素的色素成分。姜黄色素是一种安全性很高的食品添加剂,在实际应用当中的效果是任何类型的天然植物色素无法相比的,也是目前国内外允许使用的
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