【摘 要】
：
苦菜，又称苦苣、苦荬菜、苦苣菜等。是野菜中常食的一种，营养价值比较高。据测定，每100克苦菜嫩幼苗，含蛋白质2.8克，脂肪0.6克，粗纤维5.4克，食物纤维5.8克，糖类4.6克，胡萝卜素540微克，
论文部分内容阅读
苦菜，又称苦苣、苦荬菜、苦苣菜等。是野菜中常食的一种，营养价值比较高。据测定，每100克苦菜嫩幼苗，含蛋白质2.8克，脂肪0.6克，粗纤维5.4克，食物纤维5.8克，糖类4.6克，胡萝卜素540微克，维生素B10.09毫克，维生素B20.11毫克，维生素PP0.6毫克，维生素E2.93毫克，钾180毫克，钙66毫克，铁9.4毫克，锌0.86毫克，磷41毫克，还含有17种氨基酸，其中精氨酸、组氨酸、谷氨酸含量最高。苦菜嫩叶中氨基酸种类齐全，且各种氨基酸之间比例适当。苦菜中含有维生素C88毫克，胡萝卜素3.22毫克，分别是菠菜的2.1和2.3倍。此外，苦菜含有蒲公英自醇、甘露醇、蜡醇、胆碱、酒石酸等多种成分。
其他文献
支架植入治疗椎基底动脉狭窄，常常引起后循环缺血，笔者结合具体病例谈了一些看法和体会。本研究对6例严重基底动脉狭窄患者行PTAS术，在狭窄部位先用球囊行预扩张，再植入支架；对于
目的：观察无张力疝修补术治疗老年人腹股沟疝的临床效果。方法：以回顾性分析的方法，选取我院收治的75例老年腹股沟疝患者，随机均分为对照组与观察组。对照组患者36例，采用传统缝合
【摘 要】目的：探讨PPH加外痔切除术治疗重度环状混合痔的临床应用效果及治疗的优点。方法：通过将收治的50例重度环状混合痔的患者随机分为PPH加外痔切除术（治疗组）及单纯外剥内扎术（对照组）进行比较。结果：通过对手术时间、术中出血、疼痛程度、术后并发症、住院天数及患者满意度等方面进行比较，说明PPH加外痔切除术的疗效明显优于单纯外剥内扎术。结论：PPH加外痔切除术治疗重度环状混合痔疗效好，并发症少
【摘 要】目的：探讨中医治疗肺癌的特点， 为提高临床诊治疗效打下基础。方法：对郑州市中医院近三年收治的39例肺癌患者给予中药治疗，并加以分析。结果：该39例肺癌患者经诊治后存活时间均超过半年以上。其中，半年到1.5年的20例，占51.3%；1.5到2.5年的15例，占38.5%；在2.5年以上的4例，占10.3%。结论：该案例说明中医在治疗肺癌方面确实有不可忽视的优势。 【关键词】中医辨证施治；
目的：探讨老年股骨粗隆间骨折不同内固定手术疗效。方法：回顾性分析我院2011年7月到2013年6月收治的68例老年股骨粗隆间骨折患者，随机分为三组，其中PFNA2组23例，PFN组23例，DHS组22
红豆又称赤豆。红豆性甘、酸、平，可作为粮食，也可作为小食品如制成豆沙馅、红豆粥等。 在古代，红豆有较高的药用价值。《神农本草经》把它列为“中品”的药材，称其“通小肠，利小便，消肿排脓，清热解毒，治泻痢脚气，止渴解酒，通乳下胎”。 红豆营养价值颇高，含有丰富的蛋白质、糖、纤维素、灰质、钾、镁、钙、磷、锌、铜、铁、维生素Bl、维生素B2等营养素，而其维生素B的含量在各种豆类中为最高。 红豆中含有
目的：探讨降钙素原运用免疫荧光层析法与电化学发光法定量检测的分析。方法：实验方法为免疫荧光层析法，比较方法为电化学发光法，两种方法均采用各仪器质控品分别进行校准和室内质
【摘 要】目的：探讨手动负压吸引术应用于人工流产的临床疗效观察。方法：随机抽取本站2010年4月至2011年5月于门诊就诊的188例妊娠健康妇女，将其随机分为两组，对照组与研究组各94例，分别使用手动负压吸引术（对照组）和电动负压吸引术（研究组）。结果：观察两组患者手术时间、术中出血量，经临床统计学分析，对照组患者明显优于研究组患者（P<0.05）；观察两组患者的疼痛对比，经临床统计学分析，有显著
运动能让人保持健康的体魄,是肥胖者、消瘦者变得健美的必由之路,这是谁都相信的真理.但是,要真正练起来,做到持之以恒,甚至收获明显,却不是很容易,往往连自己都“弄不清怎么
目的：分析中西医结合治疗脑卒中后偏瘫对康复效果的影响，进而提高脑卒中患者生存质量。方法：选取于2012年3月至2013年11月来我院接受治疗的脑卒中偏瘫患者100例，按照入院顺序进行