潘石屹们的资本转型

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  当褚橙、柳桃、潘苹果成为流行词时,中国农业终于走向品牌化道路。商业大佬们的一次事业上的转弯,带给农业无限商机,“投资农业就是投资未来”,成为新的共识。
  潘苹果:企业家的信用延伸
  2013年底,潘石屹成为家乡天水苹果的代言人。
  在此之前,他曾经代言过汉王科技,出演过三部影视作品,出版过十本书籍,与农业无任何瓜葛。
  他在微博中陈述原因,“每年我回老家,看到我的童年的小伙伴们都在种苹果。生活不容易,许多苦难好像都集中降在他们的身上,丧妻丧子,疾病和贫困在折磨着他们。我愿为家乡的花牛苹果尽力,帮助推销他们种的苹果。”
  此时,作为公认的苹果最佳产区,天水苹果每年的产量达两万斤,而能销出去的,不足三成。
  卖力的潘石屹不但自己在微博上吆喝,还在自己的银河SOHO外摆起了摊子,“家乡的味道”成为天水苹果的宣传要点,但更重要的是,潘石屹作下保证,“无论苹果个是大是小,变成‘潘苹果’一定要没有农药残留。”
  这样的苹果,以盒盛装,每盒3斤,共计12个,售价88元,是如今市价的6倍。但与之前的滞销不同的是,“潘苹果大受欢迎,满意度达到80%。”
  从滞销品变成了香饽饽,天水苹果多的只是个代言人。但显然,这才是关键。作为地产大王,潘石屹身后隐形的个人名誉、信用,为因毒苹果事件而对农产品产生信用危机的中国消费者们,提供了保障。
  励志橙:电商与农业的完美结合
  2012年,“褚橙进京”成为热词,褚时健再一次引起人们的关注。
  这位红塔集团的前掌舵人,是中国有名的“烟草大王”,1999年因贪污被判无期徒刑,2002年保外就医时,他已然74岁,准备第二次创业。
  在推拒了众多烟草企业的邀请后,褚时健从朋友那里拼凑了3000多万,和妻子回到了云南哀牢山,开始了“戴一个大墨镜,穿着破圆领衫”的十年种橙生活。
  他的朋友说,“褚时健二次创业,进入冰糖橙这样一个市场几近饱和的行业,就是想要证明在体制外也能成功。他是在探索一种新农业模式。”
  在他的果园中,种果树不再是靠天吃饭,而是依靠精准的数据——每亩地148株果树,株距和行距分别是2米和3米,每棵果树上修剪只剩260个左右的果子。在这样的严控下,褚橙有着高达18:1的酸甜比,远超同类。
  2012年,橙子进京销售,在看到与沃尔玛、家乐福等大型超市的高额费用后,褚橙褚时健做了个大胆的决定,将农业与电商结合起来——他与本来生活网签约,开始网络销售。
  没想到反响惊人,12元每公斤的橙子,“最初只想试销20吨,但一个月,我们销售了200吨。”本来生活运营中心副总经理蒋政文说。
  褚时健的经历成为了橙子的卖点,一个74岁老人的创业雄心,让它成为励志的代名词。“品褚橙,任平生”的广告语,“80后致敬80后”梦想传承系列视频,“母后,记得留一颗给阿玛”的限量个性包装,不但让褚橙彻底打响,也让与电商合作,成为农产品销售新模式。
  柳桃:卖的就是品牌
  柳传志进军农业,显得野心勃勃。
  早于2012年,联想就成立了负责农业的佳沃集团,2013年5月,柳传志在微博上兜售佳沃蓝莓,正式吹响了进军农业的号角。他号称“每一颗佳沃蓝莓都拥有身份认证,可以通过二维码追溯到产品生产全过程,包括种植地、生产地,甚至是产品负责人”。
  无论何时,佳沃两字与蓝莓紧紧联系在一起,品牌成为柳传志的法宝,“首先要有一个亮相的品牌,我们选个打进品牌的切入口,选的就是高端水果。”
  而人们不知的是其背后的故事。一次访问欧洲时,当地有位官员问他:“你们连自己吃的东西都搞不好,还谈什么知识产权,谈什么诚信?”“我当时真的觉得好难回答这个问题,只能说:社会正在进步、正在转化之中……”被问得哑口无言,柳传志当即便心生了做农业的想法。“要改变这种状况,只能是靠自己做出好的产品,好的品牌。”
  当然,品牌是应对食品安全的最佳做法。“含有毒素的东西从种植、养殖开始,然后到运输、到销售,每个环节都有可能把有毒的东西带进去。而我们提供的现代农业,一是可从种植、冷链到运输,全产业链控制。二是全过程可追诉。”
  时至2013年年底,柳桃正式上市。
  柳传志利用各种场合进行称赞,“这个猕猴桃是黄色的,吃上去口感和绿色的不一样。猕猴桃营养丰富,据说有人吃完了以后白头发就可以变黑,没头发就可以变有头发。”
  但其价格也是高大上,至尊款每箱六斤,共计27个,售价198元。柳传志认为,“在食品安全备受关注的当下,中国有很大一部分人愿意溢价吃到安全食品,这就是现代农业很大的盈利空间”。
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