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<正> 一日三餐为正常人的饮食习惯,是合乎生理要求的,人的胃对一般混合食物的排空时间为4~6h。一日三餐,恰好是4~6 h进食一次,这与胃的排空时间相吻合。以全天所需总热量进行分配,早餐占30%,午餐占40%,晚餐30%。我国人民经过长期实践总结的饮食养生经验:“早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少”,是很有