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疫苗是将病原微生物（如细菌、立克次氏体、病毒等）及其代谢产物，经过人工减毒、灭活或利用基因工程等方法制成的用于预防传染病的自动免疫制剂。疫苗保留了病原菌刺激动物体免疫系统的特性。当动物体接触到这种不具伤害力的病原菌后，免疫系统便会产生一定的保护物质，如免疫激素、活性生理物质、特殊抗体等；当动物体再次接触到这种病原菌时，动物体的免疫系统便会依循其原有的记忆，迅速有效地产生免疫反应，清除病原或制造更多的保护物质来阻阻止病原菌的伤害。